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職業教育旅游服務專業學生的職業素養

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職業教育旅游服務專業學生的職業素養

【摘要】在我國社會日新月異的發展進程中,我國的職業教育得到了新的發展契機。尤其是職業教育中的旅游服務專業,更是發展迅速。但是,由于旅游服務專業的迅速發展,其存在的現實問題也日益的凸顯出來。在眾多的問題中最為突出的就是,旅游服務專業學生的職業素養問題。由于我國職業教育只重視旅游服務專業最終的教學目標是否能夠高效的完成,畢業生的就業率等問題,往往忽略了對該專業學生職業素養的培養。這對于我國的職業教育不僅是一種教育缺失,更是旅游服務專業學生的一種遺憾。因此,我國的職業教育要充分的認識到對旅游服務專業學生的職業素養教育,要根據實際情況進行綜合性的研究與分析,進而制定出行使有效的職業素養培養計劃,為國家的旅游事業輸送高素質的旅游專業人才。

【關鍵詞】職業教育;旅游服務專業學生;職業素養培養;基本策略

前言

旅游,不僅是一種產品,更是一種服務,它是現代化產品服務的綜合體。,是時展到一定階段的必要性產物。它的起步與發展,完全都是圍繞著人類的生產與活動來進行的。因此,對于我國職業教育中的旅游服務專業來說,培養學生的職業素養,不僅當下是最為基本且重要的教學內容,更是該專業學生未來發展的重要因素。這就需要我國的職業教育,要時刻關注旅游服務專業對學生職業素養的培養工作。由于目前的職業教育學生多數都是獨生子女,在家庭里都是家長的重點保護對象,他們缺少社會實踐能力,對于與人溝通交流的技巧與素質都所欠缺。基于這些情況,我國的職業教育要根據具體情況制定具體的應對措施。進而讓我國的職業教育旅游服務專業學生的職業素養得到不斷的提升,為其今后的發展鋪平道路。

一、職業教育旅游服務專業缺少對學生職業素養培養的緣由

(一)缺少對學生職業道德的教育

由于社會上不良風氣的日益盛行,那些對學生有負面作用的風氣逐漸被傳入到了職業校園中。由于眾多的職業學校學生,具有較低的心理素質和較淺的社會閱歷。導致他們會受這些不良風氣的影響,產生一些負面的思想或情緒。而我國的職業教育中的旅游服務專業教師,嚴重的忽視了這一不良現象。致使這種不利的影響日益在學生的心理滋生,并擴大化發展,嚴重影響著學生的身心發展,不利于學生形成良好的職業素養。加之,眾多的旅游服務專業教師單純的認為想要扭轉不良風氣對學生的不利影響,只是政治教師的職責所在,與他并無關系。而政治教師主要教授的都是較為傳統的政治道德理念,并沒有實質性的職業道德教育內容。因此,基于這些情況導致旅游服務專業的學生缺少職業道德的教育。

(二)缺少對學生人文素質的教育

人文素質教育,對于學生的精神世界不僅能夠起到拓展的作用,還能夠優化學生的心靈,讓學生對于現實社會能夠擁有更為理性的認知。但是,職業教育受傳統思想禁錮,只重視技能的培訓,往往忽略了對學生人文素質的教育。尤其是職業教育中的旅游服務專業,幾乎都沒有開設與人文素質教育相關的課程。在由于職業學校的學生受家庭與社會環境所影響,缺少長遠的職業規劃,在三觀的樹立上呈現著意識缺失狀態。基于這些現狀,人文素質教育的開展變得越來越緊迫。

二、培養職業教育旅游服務專業學生的基本策略

(一)創設職業模擬情境

在職業教育旅游服務專業實際的教學中,采用創設職業模擬情境的手段,把職業素養的培養內容有效的融合到模擬情境中。不僅能夠實現對學生職業素養的培養,還能夠全面的提升學生的綜合素質。以職業教育旅游服務專業中的酒店管理班級,教師可以創設實際的職業模擬情境,按照酒店所規定的服裝定制班服。在全程的職業模擬情境中,學生的儀容儀表、言談舉止、語音語調都要嚴格按照酒店的規范進行具體的規定。再讓學生扮演著酒店內部的職業角色,如總監、部門經理、主管、領班、服務人員等。通過職業模擬情境的創設,讓學生切身的感受到,未來自己將要從事的職業都有著哪些職業要求,需要具備哪些職業素養等等。這樣不僅培養了學生的職業素養,還提升了學生的綜合能力與素質。

(二)在職業教育旅游服務專業教學的內容上進行改革

職業教育,要想對旅游服務專業學生強化職業素養的培養,就需要在實際的教學內容上進行有效的改革。要把對學生的職業素養教學內容加入到實際的教學內容中,并開設對學生職業道德與人文素養的教育課程,讓學生自身對于職業素養就有了重新的正確認識,從而積極的投入到實際的職業素養教育內容中。那么,在具體的課程內容上,要注重學生情緒控制、集體意識與社交能力的培養,要實行全方位的職業素養教育。從而讓學生的整體職業素質得到全面性的提升,為學生未來的發展提供良好的綜合素養保障。

結語

在我國的職業教育中,最受社會關注的就是旅游服務專業?;诼糜畏諏I的特殊性,在進行實際的教學培訓中,該專業的教師往往忽視了對學生職業素養的培養。因此,我國的職業教育中旅游服務專業學生在職業素養方面存在著嚴重的缺失。致使他們在從事實際的工作時,常常會因為缺乏高尚的職業素養而四處碰壁。基于這種現象,就需要我國的職業教育旅游服務專業加強對學生職業素養的培養,根據學生的實際情況與學校在這一方面的不足,制定相應的應對策略,從而全面的培養旅游服務專業學生的職業素養,讓旅游服務專業的學生能夠在未來的事業發展道路上越走越寬。

作者:劉金紅 單位:唐山市職業教育中心

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