核桃樹高接豐產栽培技術淺議
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摘要：隨著我國經濟水平的不斷提高，人民生活質量也相應得到了提升，人們對于物質文化需求越來越高，尤其是對于食品安全、營養健康等方面更加關注，所以對于核桃樹種植技術提出更高的要求，但是目前國內大部分地區都沒有完善成熟且規范化、系統化的栽培管理模式。核桃樹是我國的一種傳統果樹，具有較高的經濟價值和觀賞性，但在生產過程中存在許多影響因素，因此要保證其產量、質量需要進行多方面研究。文章以核桃樹為研究對象，采用實地調查與數據統計分析相結合的方式，對不同階段核桃樹種植現狀及發展趨勢作進一步了解并提出合理化建議。
我國核桃的產量每年都在不斷地上升，然而由于人們對種植技術認識得不透徹，造成了許多不必要損失，因此為了提高核桃產業質量和效益、降低生產成本，則需要實行嚴格管理。核桃樹高接豐產栽培技術是促進我國核桃產業發展的重要途徑，同時也對提高人們生活質量、增加經濟效益具有非常積極的作用。近年來，隨著科學技術水平的不斷進步，應用到農業生產中的核桃樹高接豐產栽培技術逐漸成為了當前社會熱點話題之一。
1接穗采集與保存
1.1接穗采集時期
我國是核桃生產大國，近年來，經濟的發展和人口數量的增加、生活條件的改善等因素都促進了核桃種植面積逐年增長，但是由于各方面原因導致高接地幼苗生長緩慢且產量低。苗期的前期采集主要是為了及時觀察植株在苗床的生長情況，以及其各項指標是否正常，在這個時期苗木需要進行一次全面采集，并根據生長狀況以及植株的不同情況采取科學合理的處理措施。在這一時期苗木的生長速度較快，但由于植株間缺乏養分，導致植株缺水、病蟲害等問題嚴重，因此必須加強對葉片的處理和修剪，同時注意做好澆灌工作。首先要將所有收集到的根、葉全部摘除；其次是對根系進行檢查；最后就是用紗布覆蓋住地下部分或根部來防止其被污染或浸泡爛而影響接穗質量；最后應該注意做好通風降溫工作以免水分流失過多導致干裂病發生。
1.2采集方法及接穗質量
核桃樹的生長發育過程中，需要對其進行合理的組織培養，以提高產量并達到預期目標。在我國現有條件下很多地區都大面積栽種，但是由于缺乏科學性及管理水平低下等原因，導致大量樹木荒廢，又因無人問津而無法恢復生產效益，同時隨著經濟發展速度加快、人民生活質量提升以及人們對于環保意識日益增強使得核桃樹逐漸失去生長優勢且面臨枯竭問題，這就需要我們對其進行合理的規劃和培育[1]。在選擇好采集地點之后，對每個區域進行實地考察，根據所選場地的實際情況，將所有的苗木根據不同季節分類擺放，而對于有明顯特征或者植株比較密集且生長較快、病害多及容易發病部位等，同時要注意做好前期準備工作和后期養護工作以保持整個過程順利開展。在對核桃進行采集時首先要將其根系、莖稈等組織切成小塊，然后用剪刀剪好后再倒入土樣中；其次是對枝條的修整，一般情況下采用平鋪式卷尺或三角鋸片機來修整枝條和收割葉片；最后對于大塊植株來說，需要先把大段的長桿豎直插入樹梗上并使之與短節之間形成一個完整圓周狀以便于及時結出根莖稈。
1.3枝接接穗的運輸和儲藏
在進行核桃種植時，為了保證植株的正常生長，需要對其枝條進行合理運輸，并及時將其修剪成整齊、粗壯的根狀。在核桃樹的生長過程中，為了保證枝接接穗順利進行，需要做好預處理，即將皮薄且較粗大的枝條，或根系疏松的枝條用塑料薄膜包扎成短斜狀并且不傷樹皮，同時剪取長勢較好、美觀、適宜生長的小塊莖稈置于塑料袋內，在其表面覆蓋一層防霉涂布以防止病蟲害影響其正常使用[2]。運輸和儲存是最基本的環節，也就是我們所說的接穗。通常情況下采用的是小車運至陰涼處，但由于運輸車是由駕駛人員和技術操作人員共同控制的，因此應嚴格按照設計方案鋪裝樹苗，在運輸過程中也應當保持一定的遮蔭性并做好防風透光等措施，避免對樹苗造成損傷，同時為了保證接穗的質量，在運輸過程中必須嚴格控制好溫度、濕度和空氣成分。
2嫁接苗管理
2.1培養豐產樹形
核桃樹的生長發育是一個長期緩慢、持續的過程，需要在不同條件下進行，所以要對其進行合理的修剪。由于氣候原因導致樹體干燥變暗從而影響光合作用會造成傷害，同時核桃樹種植比較集中在春季，所以對其進行合理的修剪是非常重要和必要的，在核桃樹的栽培過程中對其進行修剪、消毒會使整個植株都處于良好健康的狀態。為了使核桃樹的根系和外植體形成一個整體，保證其成活率，提高苗木生長能力，在進行核桃樹品種選育時應采用合理化肥施用量，適當進行機械澆灌，對其根長、莖粗等各方面指標加以控制，也要注意保持土壤水分與養分平衡狀態以及植株良好形態特征，以滿足高產栽培需要和保證樹勢旺盛，并注意土壤通氣性，不影響核桃樹的生長發育。首先就是要對品種進行規范化處理和對種植技術進行標準化處理等；其次是加強病蟲害防治工作以及及時發現苗木的病原性狀并做好相應的預防措施等；最后一點則是從根本上提高我國地緣優勢，在實現高產樹形產業快速發展以及促進區域經濟效益最大化目標的同時還要保證經濟收益[3]。
2.2施肥
2.2.1土壤深翻。經濟的發展和城市化進程的加快導致城市人口劇增，工業快速崛起等因素促使大量工廠大規模擴張，同時由于化肥農藥使用量的增加使農作物種植規模不斷擴大，在一定程度上致使土壤板結嚴重，酸堿度過高從而引起病蟲災害頻繁發生。土壤的深翻是指通過人為的調節，使土層深度不斷增加，達到土壤含水量和透氣性最佳狀態，其目的在于保證植物根系生長發育所需水分、空氣等營養物質能正常供應，同時也可以促進地下滲流場的形成與發展，并減少地下水對地上植被地表水系統造成的污染。在核桃樹的種植過程中，要根據實際情況，及時調整土壤，使之與環境相適應。土壤的翻土是指將根系帶回地面，使其直立于基底之上，并且地上部分不被壓實。由于樹苗生長過程中需要施肥、排水等措施來保證作物根部水分充足和營養物質充分供給，因此要嚴格控制好肥料量以及降水時間與密度，同時注意澆水次數及水量，以保持土壤濕潤為原則進行灌溉管理，做好對地表徑流污染的處理工作，避免出現土地鹽堿化問題，減少地下水滲漏情況發生。2.2.2施基肥。施肥是核桃樹健康生長的一個重要因素，也是確保其能夠茁壯成長、獲得高產的關鍵，合理地施基肥不僅可以提高產量還能降低成本。肥力是核桃樹生長發育的關鍵，施基肥要因地制宜，根據實際情況合理搭配，在保證養護條件適宜的前提下盡量減少化學農藥。一般情況下施好基肥首先需要考慮的是能否有效地提高幼苗成活率；其次則是從根系入手進行補水處理以保證植株能夠茁壯生長，并把控好其繁殖力和營養物質等生理指標；另外也可以在枝干根部位施加適量鉀元素來促進其吸收養分并增加土壤中的含水量以達到施肥所需值[4]。核桃樹是我國主要經濟作物之一，產量較大，因此核桃作為一種優質高產樹種具有較好的經濟效益。對于不同品種、類型的核桃樹，要進行科學合理的配比來控制肥料用量，在施肥過程中基肥應與果樹生長相適應，只有施入適量的基肥才能促進樹苗生長，使其根系更加旺盛，并能夠提高抗病蟲害能力以及產量。2.2.3施追肥。隨著人們生活水平不斷提高和對健康食品需求量增加，人們對于食用安全、蔬菜質量等方面都有了更為嚴格的要求，因此在種植核桃樹的過程中應該關注到方方面面，由于我國核桃樹種植面積大，所以對栽培技術的要求也就更高。為了保證高接地豐產化發展，提高生產效益，在栽培之前需要選擇合適品種，根據所選品種進行試驗篩選出最佳配方和適宜劑型組合搭配使用，然后再通過田間管理及病蟲害綜合防治措施達到預期效果，實現減少農藥殘留量以及降低成本等目的。在核桃樹的種植過程中，追肥是一種常見且重要的養護措施。為了避免追肥效果大打折扣需要加大對其施用次數和時間的嚴格把控，這樣才能確保后續工作順利開展下去，否則會導致產量低、品質差等問題出現，從而導致無法正常生產作業、質量下降以及效益損失嚴重的情況出現。同時，如果不注意及時補種還可能造成病蟲害傳播擴散，影響樹勢，從而引發枯萎死亡的情況。首先要保證幼樹根系的良好發育；其次才是合理施肥，在土層中施肥時需要注意防止傷根；最后就是做好排水系統的建設與維護工作以及澆水管道等基礎設施的準備工作，注意對追肥過程中可能出現的問題進行解決。2.2.4施葉面肥。在核桃樹種植過程中施肥可以有效提高植株對養分的吸收能力，從而使樹苗生長速度加快，促進果實質量，為今后選育出優質高產品種打下基礎，同時還可改善環境條件、保持良好的生態平衡以及促進作物增收等。施葉面肥是整個生產過程中的一個重要環節，可以提高核桃樹養分運輸，促進植株的新陳代謝。首先在枝葉上施入一定量的水，然后用石灰將根系和葉片進行疏松，這樣可以使土壤含水量降低，也能保證植株不被病蟲侵害；其次采用適量的草繩對果實根部施加少量肥，一般來講是為了防止樹苗腐爛；再者需要對植株根系進行全面檢查與篩查，確保其符合要求之后再進行播種作業。2.2.5植物生長調節劑的利用植物生長調節劑是一種天然、綠色、無毒，可以代替化學合成類物質人工合成的有機化合物，它在植物體內起著維持細胞正常生理代謝平衡和促進光合作用、呼吸速率等作用。對于核桃樹種植來說，合理地利用植物生長調節劑可以抑制病原菌的繁衍繁殖以及提高土壤酸堿性等，所以要充分利用其對土壤進行改良與復墾，從而達到使植物更好生長發育和增強產量的目的[5]。植物生長調節劑的主要作用是使核桃樹根部在土壤中能與養分結合、對營養物質吸收利用率高，而且還具有一定抗逆性，從而起到了促進植株發育和生理生化反應。植物生長調節劑是以生物堿、有機酸等為原料，通過一系列生化反應，在特定條件下可以直接利用植株自身細胞液中所包含的營養成分，這種方式不僅能使植株體內水分含量降低，還可讓根系充分吸收養分。
2.3病蟲害防治
近些年來，我國核桃樹種植面積不斷增加，產量也隨之增長，但由于缺乏統一的規劃與管理、沒有科學合理地安排施肥時間和方法以及施肥量等問題導致每年都有大量高產品種出現病蟲害現象，嚴重影響了農戶增收，而高接豐年樹苗在生長過程中需要及時進行噴藥處理以防止病菌對植株造成傷害甚至死亡，因而核桃樹種植成活率較低且品質差的情況時有發生。在核桃樹的病蟲害防治上，要嚴格按照操作規范進行作業，防止病蟲害侵襲導致植株死亡，首先要加強管理和監督，對于那些嚴重危害農作物品種安全的生產行為要嚴格按照有關規定給予處罰；其次也需要注意的是在核桃樹病蟲害發生時要及時做好防治工作，加大施用抗性強性能好的肥料，加大高接設施栽培技術推廣力度并提高農民科學使用意識；再次，要加強對病原物收集工作，注意及時清除殘枝、雜草及果實上殘留的農藥；最后還應該做好幼苗病蟲害的檢查工作，防止其死亡或感染其他部位導致發病。
3結束語
核桃種植技術的進步，使核桃樹種植在我國乃至世界上都具有一定規模和影響力，是現代社會經濟發展必不可少的產物。為了提高核桃產量與質量，降低養護管理成本，我國在栽培方面也有了一定的研究，但是受技術、經濟等多方面因素影響而無法全面推廣，因此如何科學合理地制定核桃樹高接豐產栽培技術和施用肥料比例是目前急需解決的難題之一。我們必須對栽培技術水平進行不斷的研究與開發工作，加大投入力度，培養出更高質量、更完善、更好的高接品種，同時要建立健全相關配套設施以及檢測體系，為核桃樹健康高效生長提供良好條件和環境保障。
參考文獻：
[1]尹晨光.秦州區核桃樹豐產栽培管理技術[J].農村實用技術，2020（1）：38-39.
[2]李俊楠.淺析美國黑核桃嫁接栽培技術及發展前景[J].內蒙古林業調查設計，2020，43（1）：19-20+41.
[3]孫兆祥，咸德玲.濟南地區核桃高產優質高效栽培技術[J].特種經濟動植物，2020，23（1）：37-38+40.
[4]李豫鳳.核桃新早豐在駐馬店市的引種表現及豐產栽培技術[J].現代農業科技，2020（8）：66+68.
[5]李昌瑞.香玲核桃在駐馬店市的引種表現及其豐產栽培技術[J].農技服務，2020，37（2）：57-58.
作者:劉敏 單位:靈石韓信嶺自然保護區服務中心