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農業作為立國之本,提高國家農業科技水平能夠更好地保障人民生活需求,經濟全球化趨勢下,世界各國在科學技術上的交流更加頻繁,我國農業科學技術水平雖在不斷進步,但與其他發達國家相比仍有一定差距。為加強與發達國家在農業科技上的交流學習,國家大力培養農業英語專業人才,努力消除我國與其他國家在科學技術溝通學習上的障礙,為農業科技“引進來”和“走出去”戰略計劃做充足準備。新時代背景下,國際整體農業科技水平發展迅猛,新的科學技術與專業詞匯不斷增加,為學生和專業人才學習農業科技英語增加不小難度,因此,不少專家學者開始探索學習農業英語的有效方法。《現代農業科技英語聽讀教程》一書編寫目的在于提高農業人才農業科技英語應用能力,該書共十七個單元,每一單元包含聽力、文章深度閱讀、注釋、習題答案等模塊,重在培養學生農業專業英語聽讀能力。該書結構分明,實用性強,有利于農類專業人才總結新時期農業英語特點和翻譯技巧,并配套書中習題增強自身農業科技英語閱讀理解和翻譯能力。
一、農業專業英語特點
農業科技英語專業性強,具體而言主要有以下三大特點:首先在語言上,農業專業英語用語精煉準確,具備一般科技用語嚴謹客觀、專業規范、邏輯縝密的特點,農業科技英語語言不具備主觀感情色彩,觀點闡述以專業理論為依據,能夠更加精確直觀地傳達研究內容和所得結論,具有較強說服力;其次在詞匯上,農業科技涵蓋農業技術、農業產品、漁業、牧業等內容,覆蓋范圍廣,專有詞匯多,部分科技名詞采用首字母縮寫表達法,農業專業英語人才除需掌握專有詞匯外還需熟練運用縮寫詞匯,此外,科學技術在不斷發展,農業英語詞匯量呈動態增長狀態,專業人員需要及時學習新詞匯,保持持續學習狀態,警防與國際農業科技脫軌;最后在語法結構上,農業科技英語為使文章更加客觀緊湊,大量將動詞、形容詞等詞匯名詞化,語法上多采用被動語句,以更簡單直接的話語客觀陳述科技研究內容,增強文章專業性。
二、農業專業英語翻譯特點
農業科技英語翻譯技巧最主要采用直譯和意譯的方法。直譯法采取直接翻譯的方式嚴格遵從原文詞義,不輕易增刪原文詞匯和語句,客觀直接地呈現原文觀點與結論,是科技英語中譯者最常使用的翻譯技巧;意譯一般在直譯無法避免翻譯歧義或無法表達他國農業文化時采用,例如我國二十四節氣,部分翻譯內容通過意譯能夠更加準確地轉述原文本意,最大程度消除文化差異帶來的理解障礙,便于專業人員研究他國傳統農業文化及其農業發展史。新時代背景下,農業科技研究成果豐碩,新材料與新技術不斷涌現,這就要求譯者必須積累和掌握最新農業科技詞匯,靈活精煉地運用詞匯,用最簡明精確的語言表達原文本意,并彌補原文中因地方表達特色濃烈而導致翻譯詞匯空缺的問題,保證譯文上下文與思維邏輯的連貫性。當前部分譯者為追求效率使用現代翻譯軟件進行翻譯,導致譯文出現漏翻、詞不達意、邏輯不通等現象,致使譯文質量不佳,甚至誤導讀者,因此,農業科技人員必須以科學嚴謹、認真負責的態度進行翻譯,嚴格遵守翻譯原則,保障譯文質量,促進我國農業科技研究在國際上的交流與合作。
三、農業英語翻譯技巧
新時期農業專業英語不斷加入新的內容,對農業英語人才知識素養與翻譯水平有了更高的要求。《現代農業科技英語聽讀教程》一書從聽、讀兩方面訓練農業英語譯者翻譯技能,旨在提高譯者專業英語運用能力,當前要想提升我國農業科技英語水平,必須從個人技能提升、學校專項培養和國家技術支持三方面同時進行,幫助譯者和農業科研人員掌握新時期農業英語的新特色及翻譯技巧,為農業科研人員拓展與交流專業知識創造條件,進而提高我國農業科技水平。個人層面,科技人員要主動學習農業科技英語,通過長期閱讀和翻譯國外優秀科研成果提升個人翻譯水平,在學習過程中總結農業英語特點,把握翻譯技巧,并建立個人農業英語詞匯庫,不斷豐富詞匯庫中專業詞匯,既方便日常查詢,又能提高自身翻譯準確率和效率。學校層面,要明確人才培養目標,建立專業人才培養模式,設立專門的農業英語課程,積極聯系國際農業科技貿易企業,達成人才培養共同合作計劃,幫助學生積累豐富的實踐經驗,培養學生農業英語翻譯邏輯思維,讓學生切身體會新時期農業科技英語發展變化和特點。最后在國家層面,要鼓勵社會開發更加智能的翻譯軟件,及時更新錄入最新農業科技詞匯,最大限度降低翻譯軟件譯文錯漏、語序不順的概率,提高軟件翻譯準確度,將科技人員從繁重的翻譯任務中解放出來,用更多的精力研究農業科學技術。
總之,農業英語是國際交流農業科技的溝通橋梁,在日新月異的國際社會和不斷發展的農業科技環境下,需要專業人員了解農業科技英語特點,掌握其中翻譯技巧,汲取國外優秀科研成果,引進先進理念和技術,推動我國農業科技發展。《現代農業科技英語聽讀教程》一書系統全面,注重培養應用型農業英語人才,該書內容新穎,趣味性強,作為農業英語專業輔助用書,能夠有效幫助讀者總結新時期農業科技英語特征,鍛煉讀者英語語感,為讀者提高農業英語翻譯水平夯實基礎。
作者:王小璐 單位:武漢體育學院