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摘要：文章首先分析了學前教育專業學生保育實習的現狀，然后論述了提高學前教育專業學生保育實踐素質培養的途徑，包括完善相關課程體系建設；調整教學方式；加強對學生的指導；加大投入,完善實習與實訓條件。

關鍵詞：學前教育專業；保育實習；保教結合

繼1996年頒布《幼兒園工作規程》之后，2016年3月1日新修訂出臺的《幼兒園工作規程》繼續強調保育工作是幼兒教育重要的組成部分，“保教結合”是幼兒園工作的基本原則與靈魂[1]。目前我國某些幼兒園也在積極嘗試“三教制”保育模式，學前教育專業學生除了需要具備相應理論知識外，還需要掌握相關的保育實踐素質和能力。

一、學前教育專業學生保育實習的現狀

（一）保育意識淡薄

對于幼兒園的保育工作，Z學生提到“保育工作主要由保育員阿姨完成，教師的主要任務就是完成教學工作”，E園保教主任G老師談到，大多數的實習生認為教育實習的主要任務就是教學，而保育工作，如幫助幼兒盛飯、梳頭等，并不能有效提升其教學經驗或工作能力，因此不重視此類工作。還有部分學生認為，保育工作是保育員的職能范圍，因此不愿意開展保育工作，這也就導致這些學生保育實習期間并沒有掌握良好的保育知識與技能，保教并重的原則沒有落實。

（二）保育知識素養欠缺

《保育員國家職業技能標準（2009年修訂）》（以下簡稱“《標準》”）將保育員的工作職能分為四個方面，即清潔消毒、生活管理、配合教育活動及安全工作。而幼兒園的保育工作貫穿一日生活中，因此需要學生在保育實習崗位上應具備基本的的保育知識。而與E園保教主任G老師的交談中，筆者得知實習學生在保育知識儲備和掌握方面不盡人意。

（三）保育技能不強

學生在實習中保育技能不足，也因此影響了其整體的實習成績。主要原因是實習學生認為給幼兒上課才是主要工作，因此不注重保育工作，忽視了日常工作中的許多細節，這與保育意識薄弱有關；或是理論知識過硬，但實際操作能力有待提升；或是基本的保育工作技巧欠缺；再或是不夠關注保育對象。

二、提高學前教育專業學生保育實踐素質的途徑

（一）完善相關課程體系建設，提升學生實踐素養

目前涉及幼兒園保育實踐工作的課程有幼兒衛生與保健、幼兒營養與配餐、幼兒園安全教育及管理三門課程，這三門課程教學中存在一些問題，我們可試圖從以下三個方面改善：①完善幼兒教師職業道德課程體系，使學生形成“職業觀＋兒童觀＋保育觀”立體教育觀念，不斷提升學生的教師服務意識、安全意識和法律意識，以及熱愛學前兒童保育工作，認識到保育工作的重要價值；②構建“保育基礎課程＋保育專門化課程”的專業課程，專業課程根據《標準》中的內容進行設置；③構建“校內實訓課程＋校外實習課程”的保育實訓課程，有助于學生保育理論學習和實踐應用的連貫性和統一性。

（二）調整教學方式，增加學生的實踐操作能力

首先，教師可以采用翻轉課堂進行教學，先讓學生查閱下一節內容的知識點或是觀看相關視頻，再將疑問和重要內容以分組的形式進行探討，最終由教師進行總結和講解，既可深化學生的記憶，也增強學生對知識內容的掌握程度。其次，教師可以采用情景式教學法。在教學的過程中，設定一個特殊的情境，使學生在模擬現實的情境中進行學習，這樣有利于培養學生對突發事件的處理能力，有效地提升自身的實踐能力。最后，教師應該充分運用現代教育技術，提升學生的實踐操作能力。

（三）在實踐過程中加強對學生的指導

雖然不少學生的保育知識理論十分豐富，但是實踐能力較差。因此經常能看到一些在校的優秀學生，在幼兒園實習的過程中，面對一些突發事件變得手足無措。因此學生在幼兒園實習的過程中，不僅專業課教師要加強對學生的指導，實習幼兒園的教師與保育員也應當對其開展有針對性的指導，及時解決學生在實習中遇到的問題。

（四）加大投入，完善實習與實訓條件

學校方面應當重視學生的實習與實訓，增加對保育實訓室的資金投入，完善相關設施，使得學生可以在幼兒衛生與保健、幼兒園安全教育及管理等相關課程的學習過程中有充分實踐操作的機會。此外學校可以邀請幼兒園具備多年保育經驗的教師和保教主任來校講座，或者是就某一問題進行交流和探討，幫助學生樹立正確的保教觀念，并激發起學生的實踐熱情。

三、結語

幼兒園實習是學前教育專業實踐教學的重要環節，伴隨“保教并重”理念的加深，保育實習成為實習環節的重中之重，學前教育專業學生保育實踐素質培養成為關鍵。在實踐中，要培養學生樹立科學全面的保教觀，加強保育技能訓練，這樣才能促進學生專業能力的提高。

參考文獻：

[1]梁春娟.學前教育專業學生保育知識與技能標準探究:基于《保育員國家職業技能標準》[J].遼寧高職學報,2015,17(8):56-58.

作者：田茵 單位：天水師范學院教師教育學院