高職教育旅游管理論文
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1.1重理論輕實踐
高職旅游管理專業是以培養學生職業能力、實際操作能力為基礎的一種教育類型，其人才培養目標是培養德、智、體全面發展的高素質高技能人才。但是，目前我國現有的高職旅游教育在教學過程中依然重理論輕實踐，實踐教學環節非常薄弱。
1.2實訓基地建設不完善
高職旅游管理專業注重培養操作技能優越型的實用性人才，各種專業實訓室的建設，為學生走向未來工作崗位奠定堅實的基礎。因此，實訓基地的建設對專業人才的培養顯得尤其重要。但是，目前高職院校的實訓基地建設并不完善，主要表現為實訓基地功能不完善、實訓基地建設與市場不對接、實訓基地非常有限等各種問題。
1.3師資力量薄弱
高職教育旅游管理專業是一個實踐性很強的專業，加強高職旅游管理專業的實踐教學，加強實踐教學必須要有與之相匹配的實踐教學師資隊伍作保證。而目前，由于歷史和現實條件的限制，高職旅游管理專業的教師隊伍建設相對滯后，大部分教師缺乏企業實踐經驗，“雙師型”教師缺乏，致使不能保證良好的教學效果。
2.對策建議
為適應現代高職教育特點，切實提高高職院校旅游管理專業人才培養質量，要大力推動專業設置與產業需求、課程內容與職業標準、教學過程與生產過程“三對接”。針對當前高職院校旅游管理專業教學的現狀及存在的問題，提出以下對策建議。
2.1創新現代化教學模式
改變傳統的教學模式，改革以往的純理論課堂教學，創新現代化的教學模式，以學生為主體，以能力培養為主線，實踐教學多元化。在教學過程中，要注重實施“項目引導”、“任務驅動”的教學模式，從而增強學生的知識應用能力和職業適應能力，實現教學內容與職業標準的無縫對接。
2.2協同共建校內外實訓基地
高職院校要加強校內外實訓基地的建設，努力改善辦學條件，提高教學質量，重點培養學生的實操動手能力。高職院校在建設旅游管理專業校內外實訓基地時，應秉承協同創新理念，在政府相關部門的領導下，加快發展產學研協同創新機制，優化配置高職院校、旅游科研院所以及旅游企業等資源，打造良性循環的旅游協同創新平臺，形成“多元、融合、動態、持續”的校企合作新模式。
2.3推行“三明治”式人才培養模式
廣州涉外經濟職業技術學院在人才培養模式方面取得了較大的突破，創新了“三明治”式“2+1”高職實用型人才培養模式，并取得了良好的效果?！叭髦巍笔礁呗殤眯腿瞬排囵B模式是指學生在課堂上獲得一定的專業知識后到實踐中去實習體驗，使學生在學習期間就能接觸社會和了解企業，之后再帶著實習中的問題和未來發展目標回到課堂學習，將短期社會實踐、校外實習與校內實訓教學在三年內加以融合并穿插進行，實現校內課堂教學與校外實踐環節高度融合的目的。
2.4優化師資結構
高職教育旅游管理專業教師應具有豐富的專業知識和實踐操作經驗，為適應高職旅游管理專業教育的特點，要建立起一支優質的專業教師隊伍。一方面，重點培養“雙師素質師資”，建立專職教師下企業調研實踐的長效機制；另一方面，要建立專職教師有效激勵機制，為教師職業發展提供綠色通道，完善用人機制。
作者：曾曉花 單位：廣州涉外經濟職業技術學院
