成本控制角度下企業(yè)定額編制探究
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1.1企業(yè)定額的缺失
國外在工程造價管理方面積累了豐富經(jīng)驗，參考歷史工程數(shù)據(jù)進行成本控制和投標(biāo)報價，通過數(shù)據(jù)開發(fā)技術(shù)將有用的數(shù)據(jù)篩選出來，作為公司內(nèi)部數(shù)據(jù)庫，為下階段施工管理或其他類似項目所用，這其實就是企業(yè)定額的應(yīng)用。然而我們國家只有個別規(guī)模較大、實力雄厚的企業(yè)才有企業(yè)定額，對于大多數(shù)企業(yè)來講是空缺或是缺失管理的，當(dāng)然在在國際國內(nèi)的競爭市場中缺乏活力，沒有競爭能力。
1.2企業(yè)定額不能反映企業(yè)經(jīng)營管理水平
2013年《建設(shè)工程工程量清單計價規(guī)范》（GB50500）的全面推行，標(biāo)志著我國建筑行業(yè)完全跨入了市場經(jīng)濟大門。但由于傳統(tǒng)定額模式計價影響，導(dǎo)致工程量清單編制的作用不能有效發(fā)揮，大多數(shù)企業(yè)清單報價時仍然利用的是國家定額、行業(yè)定額或地區(qū)定額，這種隱性的通用定額不能真正反映企業(yè)的綜合管理能力，也使得企業(yè)的報價水平、成本管理的水平與企業(yè)自身的管理水平、技術(shù)水平、工藝水平相脫節(jié)。
1.3企業(yè)定額的編制不能有效實現(xiàn)對企業(yè)成本的控制
成本控制與管理是企業(yè)的重中之重，而成本控制的開展依托于企業(yè)定額。建筑施工企業(yè)中，通過人、材、機等生產(chǎn)要素消耗量數(shù)據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)化，實現(xiàn)對計量計價的標(biāo)準(zhǔn)化管理達到成本控制的目的。但是大多數(shù)企業(yè)由于在企業(yè)定額編制過程中存在工程量計算規(guī)則不統(tǒng)一，項目劃分不統(tǒng)一以及項目描述中工作內(nèi)容不統(tǒng)一，定額水平與企業(yè)客觀實際情況不相符合等問題，使得不能有效實現(xiàn)對企業(yè)成本的控制與管理。
2實例引證成本核算倒推法編制企業(yè)定額
筆者通過對企業(yè)定額編制方法的探索以期實現(xiàn)正確認識企業(yè)定額節(jié)約工程耗用，提高綜合管理和強化成本控制的目的。下面將以成本核算倒推法來說明企業(yè)定額編制方法對成本控制與管理的具體應(yīng)用。
2.1理論依據(jù)
成本核算倒推法是通過在建項目和已竣工項目的成本核算資料，選取具有代表性強的工程或分項工程，依據(jù)企業(yè)的施工特點，結(jié)合工程量清單卻定額企業(yè)定額子目，然后將核算成本分解成直接成本和間接成本兩部分，依據(jù)直接成本分解測算人、材、機消耗量定額，依據(jù)間接成本測算管理費、規(guī)費、利潤的額度，再將間接成本換算成系數(shù)格式制定企業(yè)定額的方法。
2.2實例檢驗
以酒泉市飛翔建業(yè)有限公司項目部成本核算為例，對現(xiàn)澆構(gòu)鋼筋項目進行成本統(tǒng)計，本子項采用Q235級直接為Φ14螺紋鋼筋，在本工程中使用200t，本子目分部分項工程費用為957432.00元。該子目綜合單價為4787.16元/t。工程量清單中工程量為凈用鋼量，但在鋼筋加工中有鋼筋的損耗量，因此要完成清單中1t鋼筋制作安裝在企業(yè)定額的編制中實際的鋼材消耗量為1.7t。企業(yè)定額中單位必須換成1t。企業(yè)定額中制作安裝1t鋼筋各消耗量標(biāo)準(zhǔn)如下：綜合工日=人工費÷人工單價=294.75÷1.07÷86=3.203工日按照機械臺班產(chǎn)量定額確定，鋼筋切斷機臺班費用為37.4元/臺班，直流弧焊機為32元/臺班。《甘肅省建設(shè)工程消耗量定額地區(qū)基價》中：切斷機時間定額為0.043臺班/t，直流弧焊機產(chǎn)量定額0.564t/臺班。鋼筋切斷機臺班數(shù)=0.043臺班直流弧焊機臺班數(shù)=1÷0.564t/臺班=1.773臺班機械費驗算：0.043×37.4+1.9×32=58.336元58.336×1.07=62.42元螺紋鋼Q235，Φ14=1t焊條消耗量=8.64÷1.07=8.075kg其他材料費用=13.14÷1.07=12.28元材料費用驗算：（1×4000+8.075×4+12.28）=4327.7元則企業(yè)定額編制如表2所示。通過成本測算來推算企業(yè)定額的辦法比較適宜中小型企業(yè)進行企業(yè)定額編制，對于其他企業(yè)在使用時如果企業(yè)能夠抽出專業(yè)力量進行技術(shù)測定，在企業(yè)定額子目設(shè)置遵循“多退少補”的原則，均具有一定的通用性。
3結(jié)束語
編制企業(yè)定額的根本目的在于提升企業(yè)綜合管理能力和展示企業(yè)自身實際報價能力，通過加強企業(yè)成本測算和控制，使得企業(yè)核算各項人工、材料、機械的實際消耗量更接近于實際成本，有利于節(jié)約材料控制施工成本，從而達到在投標(biāo)報價中取得優(yōu)勢，增強企業(yè)綜合競爭能力和獲取利潤的目的。
作者：厲娥 王會恩 單位：酒泉職業(yè)技術(shù)學(xué)院