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第1篇：采購總監計劃范文

【關鍵詞】行為錨定法；ERP沙盤課程；營銷總監

ERP是企業資源計劃的簡稱，根據不同的標準可以把企業的資源進行不同的劃分，按照資源的形式可以劃分為有形資源和無形資源，在企業的經營運作過程中，是把有形資源和無形資源進行整合，使資源發揮最大的效用。ERP沙盤模擬課程將企業運營中涉及到的各方面，組織在一個虛擬的環境――沙盤之中，從市場營銷到生產管理、計劃調度、人力資源等運營活動的決策均體現在沙盤推演過程之中，體現出對有形資源和無形資源的整合（其中財務總監、采購總監、生產總監主要體現的是有形資源；營銷總監主要體現的是無形資源），是一種實訓的教學課程和方法。

一、ERP沙盤模擬課程中，營銷總監的職責

在ERP沙盤模擬課程教學過程中，基于角色的角度進行教學，分別為：CEO、財務總監、生產總監、采購總監、營銷總監。模擬企業經營的過程為：營銷總監在對市場進行調查分析的基礎上，根據企業的實際情況進行競標，爭取產品的銷售訂單，采購進行采購原材料、生產總監生產成品、反饋給營銷總監進行銷售。在這個過程中，財務總監從各方面保證企業的經營，CEO負責總控全局。為了保證模擬企業的正常運轉和經營，每位同學都擔任不同的角色，每個角色基于擔任崗位的基礎上，承擔著不同的任務。

以營銷總監為例，具體工作包括對市場進行調查分析、市場進入策略、品種發展策略、廣告宣傳策略、制定銷售計劃、爭取訂單與談判、簽訂合同與過程控制、按時交貨、銷售績效分析。在沙盤模擬課程中，把市場分為本地市場、區域市場、國內市場、亞洲市場和國際市場，每個市場針對每種產品都有相應的需求量，需要銷售總監進行深入細致的市場調查分析，選擇適合模擬企業的市場進入和品種發展策略，根據市場的需求走勢情況進行充分的預測，制定企業的銷售計劃，同時要考慮競爭對手的市場策略進行競標，協調生產總監、采購總監和財務總監進行生產銷售。

二、ERP沙盤模擬課程中，營銷總監的考核

由營銷總監的職責可看出，模擬企業的資產主要由有形資產和無形資產組成，營銷總監的貢獻主要體現為無形的資產，基于此對營銷總監的考核就顯得尤為重要和困難。目前沙盤模擬課程營銷總監的考核多數是依托于小組經營成績的基礎上，以結果作為衡量的標準，主要體現為一些數據分析：

（一）市場占有率分析：市場占有率分析包括年度市場占有率、各市場累計占有率和累計占有率分析。

1、年度市場占有率，是指某年度各模擬企業在所有當年所有市場中的各種產品銷售額占總銷售額的比例。

2、市場累計占有率，是指經營若干年（按照沙盤模擬課程的一般會計年度的設計為6-8年）之后，對一個市場進行的占有率分析。

3、累計市場占有率，是反映企業在所有市場中，歷年經營狀況。

4、某產品、某年度的市場占有率，是從產品的角度反映各公司的市場占有率，說明各公司對產品的銷售能力。

（二）廣告產出比分析：廣告投入產出比是評價廣告投入收益率的指標（廣告投入產出比=訂單銷售總額/廣告投入），廣告投入產出分析用來比較各企業在廣告投入上的差異。體現模擬企業與競爭對手之間在廣告投入策略上的差距，以警示營銷總監深入分析市場和競爭對手，尋求節約成本，策略取勝的突破口。

（三）產品銷售統計： 產品數量和產品銷售額反映各產品市場銷售總量。

三、行為錨定評價法對營銷總監的運用

現有的對營銷總監的考核都是基于模擬企業經營結果的基礎上，忽視了對營銷總監在模擬企業經營過程中的監控，沒有體現出營銷總監的個體差異。而行為錨定法是依托于崗位職責的基礎上，把工作過程中的態度和能力進行維度劃分，并針對每一個維度進行主要是對員工在工作過程中的過程監控，以行為為導向，而不是結果的一種績效考評方法。本文只從主動性（體現為市場預測）、準確性、出勤率、協作性四個維度進行分析：

ERP沙盤模擬課程中營銷總監的行為錨定評價量表

通過此行為錨定量表可以加強對營銷總監經營過程中的監控，體現出個體差異，增強沙盤模擬課程的整體教學效果。

【參考文獻】

第2篇：采購總監計劃范文

第一節 財務管理制度

第一條 總則

1、為建立現代化企業制度，建立健全財務管理體系。根據《中華人民共和國會計法》、《企業會計準則》、《企業會計制度》特規定本財務管理制度。

2、本管理制度適用于公司所有人員在財務會計工作中必須認真執行本管理制度。

第二條 會計機構、會計人員的管理

1、公司設立計劃財務部作為會計機構。計劃財務部職責：在公司總經理的領導下，具體負責全公司的財務管理工作和會計核算工作；包括財務人員的管理，指導檢查各獨立核算工作，協助領導籌集資金、合理分配使用資金，做好與倉庫部的對賬工作。指導倉庫保管建帳、對賬。制定成本管理制度，做好財務分析工作。為公司領導決策提供各種信息資料，當好領導的參謀。

2、各崗位人員必須具備相應任職條件，持證上崗。

3、原材料庫、產成品庫的核算工作，由工作負責人負責業務管理倉庫保管員、統計員的調換工作，由計劃財務部會同有關部門辦理交接手續。

4、財務會計人員、倉庫保管員；實行定崗、定人、定責制度。

第三條 流動資產的管理

流動資產包括現金、各種存款、應收賬款及預付款、其他應收款、存貨等。

（一）現金管理

1、現金出納要認真執行《現金管理暫行規定》和有關《現金管理規定》要嚴格控制費用報銷和個人借款、對外付款等實行總經理一支筆簽字批準制度。要有經辦人員簽字和部門負責人審核并注明用途。總經理外出或因工作經營急需等特殊情況，經總經理授權的人也可簽批，但是總經理回來后補辦有關手續。

2、出納人員不得兼管有關債權、收入、費用的賬務登記工作和會計檔案的管理工作。

3、收付款憑證的內容必須完整、合法；報銷的憑證必須是國家印制的發票及單據，不得使用白條或其他不規范的憑證報銷各項費用憑證經審核后方可逐筆登記現金日記賬。

4、日記賬要逐日結出余額，并與庫存現金相核對。月末與總賬相核對。出現長短款且無法查明原因的長款歸公，短款由責任人賠償。

5、有關人員因公外出差時要做好出差登記，方可到計劃財務部預借差旅費。出差回來后的三天內及時到計劃財務部結

算，做到一次一清不允許跨月結算和幾個地方混合結算，對于前帳未清或跨月拖欠占用公款者，可按月息10%計收利息并扣發工資。

6、企業可根據業務量大小核定合理的庫存現金額2000元（一天零用量），當日收取的現金要及時送存銀行，不得留存超限額的過夜現金，以確保財產安全。

7、企業職工報銷費用時，出納人員要及時扣除各種借款，不允許職工長期占用企業資金。要做到上一張借條不清下一張借條不借，各種借款條月底必須入賬，以便及時處理賬務。

（二） 銀行存款管理

1、會計人員要認真執行《銀行結算辦法的暫行規定》，銀行支票等結算憑證和印鑒由兩人分開保管。

2、財務人員要嚴格銀行存款支出控制，銀行付款必須經總經理批準，手續齊備。不準攜帶空白支票外出，確保攜帶空白支票外出者，經領導批準。辦理領用登記手續，要建立支票領用登記薄。空白支票必須填寫日期并在預計金額位畫人民幣符號，因使用支票不當造成公司損失時，應由當事人承擔賠償責任。攜帶空白支票辦理結算后，要在當天將存根和有關憑證帶回，并到計劃財務部及時結算，不準將空白支票留存其他單位，凡前帳未清者不準再領用支票。

3、銀行存款日記賬逐筆逐日登記，每日結出余額，定期與銀行對賬單相核對，并編制銀行余額調節表，調整未達賬項。

出現長期未達賬項時要查明原因，上報領導。

（三） 應收賬款及預付款的管理

1、企業要根據經濟業務的內容和戶別設置應收賬款明細分類。即按債務人的具體名稱設置登記明細分類帳，不準一籠統的地名來代替、應收賬款的發生和確認必須有索取價款憑據（包括合同、收到條、欠款條以及經辦人員的保證書等）。

2、計劃財務部門要會同供應商、銷售部門建立健全的銷售商、供應商的戶口檔案。

3、各項債權、債務要定期進行清理核對，每年最少一次發函或派人核對，每季度末要編制賬齡分析表，并上報總經理。對發生的應收賬款、其他應收款、預付賬款等應收款項，按照誰經辦誰回收的原則，損失者或已采取各種必要措施確定無法收回的壞賬損失，由當事人按責任賠償相應損失后及時處理賬務。

4、收回的貨款要及時上交財務，如發生貨款已被私自挪用不交者交司法部門處理。

5、企業要嚴格控制內部職工的業務借款和生活借款，健全借款的審批制度，職工調離時計劃財務部應當與其他部門搞好各種債權債務的清算工作。

6、支付預付賬款必須有合同，協議書等書面文件，根據合同需預付賬款時必須經辦人簽字，經總經理批準后方可付款（若總經理出差可電話告知，得到允許后方可辦理預付款手

續，等總經理回來后補齊手續），并同時向計劃財務部提供有關合同協議書等有關材料。

（四）存貨管理

1、存貨是指企業所擁有或控制的，能以貨幣計量的為企業工作經營服務的流動資產。主要包括原材料、低值易耗品、在產品、半成品；原材料主要包括：主要原材料如：板材、鋼材、鋼管風機等；輔助材料如：螺栓、螺帽等；備品、備件、等等；福利勞保類如：掃帚、手套、毛巾、肥皂、洗衣粉等；其他類。

2、存貨的計價，按實際成本計價；

3、原材料的購入價格包括：買價、裝卸費、包裝費、運輸途中的損耗、入庫前的挑選費，市外運輸費、保險費及繳納的稅費等。

4、原材料的出庫以加權平均法計算出庫材料的成本。

（五） 原材料的購入

原材料的購入必須持有工作或倉庫、供應部門的購物申請單，經有關領導批準后方可到計劃財務部借款。嚴禁無計劃采購，超定額庫存。

1、物資管理部按采購申請單所購材料送達部門后，須持總經理簽字或總經理委托授權人簽字后得以采購。購回商品后持購貨發票、購銷合同（協議）、合格證書等同工作使用部門負責人進行質量檢驗，檢驗合格后簽發一式兩聯檢驗報告

單隨發票到倉庫部門辦理入庫手續。

2、倉庫部門在將材料驗收入庫前，應詳細核對發票所載名稱規格型號、數量與實際是否相符，同時對照檢驗單驗收確認，經檢驗合格后方可驗收入庫，填制材料驗收入庫單，并對無品牌的配件用口取紙載明名稱、規格、型號。

3、材料驗收入庫單一式三聯，一聯留存做為倉庫部門記賬憑證；一聯隨發票及采購單經總經理審批后到計劃財務部處理賬務；一聯供貨方證明。

4、對于貨以到發票未到的材料，倉庫部門可以根據檢驗單辦理臨時入庫，做好入庫材料臺賬登記工作，填制好一式三聯的估價入庫單。倉庫留存一聯據以入賬，一聯交財務處理賬務，月初用紅字入庫單沖回估價入庫，待發票到達時填制正式入庫單。

（六） 材料出庫管理

1、工作部門根據工作計劃和工程預算用料，開具領料單，由負責人填制內容要全面、真實、準確，領料單用途要根據工作計劃填清產品批號，作為歸集成本費用的依據，領料單一式三聯，成本會計一聯、財務一聯、倉庫一聯，超出預算或計劃的用料由工作部負責人簽批，月底報總經理審批。

2、月末成本會計根據材料領料單編制材料消耗匯總表，倉庫部門編制材料出庫匯總表，車間、倉庫與計劃財務部都要對賬，并核對相符。

3、產品入庫管理，車間產成品工作完畢要會同倉庫、質監部門填制檢驗合格單，倉庫據以填制產品入庫單。產成品入庫單一式三聯（注明工作批號）一聯倉庫記賬；一聯送交財務；一聯送交成本會計據以核算工資等各項考核指標。

4、產品出庫管理，倉庫部門根據蓋有財務成本會計專用章的發貨單或提貨聯據以發貨同時在出門聯簽字，保衛人員只有見到蓋有成本會計專用章并且有倉庫人員簽字的出門聯方方可對車輛與運輸貨車檢查放行。月末時由保衛人員將提貨聯、出門聯匯總，于每月30日前到計劃財務部核對相符后據以存檔。

5、倉庫部門要做到見單付貨，及時登記有關賬簿，設立材料、產品收發、存貨明細賬、暫收貨臺賬，嚴禁白條頂庫現象。

6、月末在產品的管理，月末工作部和成本會計要搞好在產品或自制半成本品的盤點登記工作，及時編制報送盤點登記表，確保月末成本核算的真實性和準確性。

7、凡大宗原材料都要簽訂購銷合同，使用票據結算，各種材料采購驗收入庫后，不論是否付款都要在入庫時填制入庫單，將發票或入庫單交財務處理賬務，以便真實反映各項債務以免出現帳外資產。

（七） 低值易耗品的管理

1、各部門領用低值易耗品一律采用五、五攤銷法計入成本

費用。對于能多次周轉使用或長期使用的低值易耗品；如辦公用品（桌、椅、檔案櫥等）、各種工具等，必須在領用時由部門負責人負責簽批，綜管部按部門人員進行登記，并建立在用低值易耗品登記簿，做到誰使用誰負責，誰丟失誰賠償原則。

2、企業應加強對已銷產成品退貨、返修制度的管理，建立完善的退貨、返修審批制度。實行退貨返修產品責任倒查制度，屬于工作部門、銷售部門或安裝、運輸部門、倉儲部門的責任查證屬實，落實賠償份額（原則上責任全額賠償）。已開具增值稅發票的貨物退回的，必須有購貨方當地稅務機關開具的退貨證明，否則不予辦理退貨手續。

3、企業存貨必須定期或不定期盤點，最少在年中、年末進行兩次財產全面清查，對盤盈、盤虧或報廢的存貨，要分類填制盤盈、盤虧表，對于出現盤盈、盤虧的材料要及時查明原因，報總經理批準后及時調整賬務，以保證賬實相符；對于盤虧的貨物能查明原因的由當事人負責賠償。

（八）委托加工材料的管理

1、公司設置“委托加工材料”會計科目核算外協加工材料成本、加工費、運費、裝卸費等實際成本費用。

2、企業需要外加工材料時，必須辦理有關出入庫手續，由業務經辦人員到財務成本會計開具外出加工材料通知單，通知單一式三聯，財務一聯，倉庫一聯據以發貨，受托單位一

聯。財務、倉庫、應設立專帳，月底核對。

3、業務人員到受托單位后，應將外出材料加工通知單交由受托單位簽收后帶回交給計劃財務部成本會計。

4、外出材料加工完畢后，由業務經辦人員持發票到使用部門檢驗后由倉庫部門辦理委托加工材料驗收入庫手續，然后持有關單據到計劃財務部辦理報賬及核銷事宜。

5、委托加工材料的買價加工費、運費以及有關稅金等計入委托加工材料成本實際收回數量，重新計算入庫單價。

6、委托加工材料原則上要與受托單位簽訂委托加工合同（協議）以明確價格、質量、交期等責任。

7、氧氣、乙炔等出入庫手續，按原材料的有關出入庫手續辦理。

8、因特殊原因臨時借用工具或材料，屬工作用，由工作負責人簽批。不得帶出大門以外，需帶出時需注明用途、經辦人、地址、及歸還日期。因業務需要或其他非工作需要材料出庫實行總經理簽批制。

第四條 成本費用的核算管理

（一） 本公司按照制造成本法核算產品成本；

（二） 本公司產品按工程訂單工作，以工作部下發的工作通知單為核算依據。

（三） 核算方法結合分步法進行成本核算；

（四） 工作部要與計劃財務部積極配合，產品工作通知單

應按購貨單位、產品規格、型號下發工作批號。車間負責人以工作批號填制領料單來領用原材料，月末以工作批號為基本單匯總原材料和人工的消耗，制定有效措施將工資與產量、質量聯系起來提高勞動效率，降低材料和人工的消耗，逐步實行目標成本管理，加強對成本的比較與分析，為創造一個高效、低耗的企業奠定良好的基礎。

（五） 成本與費用要按權責發生制原則進行計提，要正確劃分和核銷各項成本費用，嚴格按規定的核算內容和要求跨期使用攤銷賬戶（待攤費用、預提費用）

（六） 企業制定合理完善的定額費用和報銷制度，本企業的管理費用、銷售費用、財務費用都要按規定進行明細分類核算，并進入當期損益。

（七） 有關費用報銷程序按照財務報銷制度執行；

（八）已銷售產品的降價，必須由總經理等有關領導簽批后方可到計劃財務部辦理出、沖賬手續。

第五條 財務報表、會計科目和發票的管理

（一） 根據會計工作一致性和可比性原則，本公司結賬時間為每月30日下午4：30分為結賬時間，資產負債和損益表及有關附注報表應于次月8號前上報公司總經理及有關部門。

（二）企業內部各分公司，應分別獨立核算，自負盈虧, 各企業之間要實行嚴格的財務制度，嚴禁混報亂報費用現象。企

業之間往來帳可設“內部往來”科目核算有關經濟業務企業的資金、物資往來要辦理有關轉賬手續

（三） 公司所有購進貨物，原則上200元以上都要取得增值稅專用發票，支付水電費、運輸費用和維修費盡量取得專用發票結算，不得白條頂替。

（四） 企業收入庫單、收據等有關憑據采取領用登記制度，用完的有關單據存根及時交回計劃財務部，計劃財務部要認真檢查，憑就本領用新本不得亂領用有關單據。

（五） 銷貨發票（含普通發票、增值稅專用發票、）要專人到稅務機關領取，開票、制單、保管、登記實行專人負責制。計劃財務部門要建立健全有關票據的登記制度，嚴禁向非購貨單位開具發票。

第六條 會計檔案管理

（一） 計劃財務部要搞好會計檔案的管理工作，財務應于每月月末將有關會計憑證等會計檔案裝訂成冊，做好封面整理入檔。

（二） 計劃財務部建立會計檔案目錄，嚴格檔案調閱手續。

（三） 企業財務人員、保管員調動工作時必須辦理會計檔案移交手續、移交清單分清前后責任，確保會計檔案的連續完整。

（四）會計檔案的保管年限：1、會計憑證類 15年

2、現金、銀行存款賬簿 20年

3、輔助賬簿 15年

4、固定資產 5年

5、季度財務報告 3年

6、年度財務報表（決算） 永久

7、會計移交清冊 15年

8、會計檔案保管清冊 永久

第七條 附則 本管理制度由公司計劃財務部負責解釋

第二節 費用報銷制度

第一條 為了公司日常費用管理力度，確保公司各部門更好開展工作，有效節約成本，特制定本制度。

第二條 部門職責

1、計劃財務部：根據留存的各部門管理費用的范圍、額度，

對費用申請單、報銷憑證進行審核，辦理現金預借、報銷或付款。

2、銷售部：應對本部門管理費、差旅費的申請及報銷進行初審，其中涉及到的辦公費用、員工費用、車輛費用，由行政后勤部復審后交計劃財務部審核報銷，其余直接由計劃財務部審核報銷。

3、行政后勤部：負責辦公費用、員工費用及車輛費用的復審及制定相關管理辦法。辦公費用包括通訊費、辦公用品費、房屋租金、水電雜費、保險費等；員工費用包括培訓費、招聘費、工作餐費、加班補貼、異地工作補貼等；車輛費用包括車輛修理費、油費、養路費、車輛保險費、驗車費等。

第三條 審批權限

費用審批分為申請審批和報銷審批。

1、技術部門申請審批

1）人民幣300元以內（含300元），須由部門長簽字、總監最終審批。

2）人民幣300-3000元（含3000元），須由部門長初審、分總監最終審批。

3）人民幣3000-5000元（含5000元），須由部門長初審、分管總監審核、總經理助理最終審批。

4）人民幣5000元以上，須由部門長初審、分管總監審核、總經理最終審批。

2、后勤部門申請審批

1）人民幣300元以內（含300元），須由部門長簽字、總監最終審批。

2）人民幣300-2000元（含2000元），須由部門長初審、分總監最終審批。

3）人民幣2000-5000元（含5000元），須由部門長初審、分管總監審核、總經理助理最終審批。

4）人民幣5000元以上，須由部門長初審、分管總監審核、總經理最終審批。

3、技術部門報銷審批

1）人民幣300元以內（含300元），須由部門長簽字、總監最終審批。

2）人民幣300-3000元（含3000元），須由部門長初審、分總監最終審批。

3）人民幣3000-5000元（含5000元），須由部門長初審、分管總監審核、總經理助理最終審批。

4）人民幣5000元以上，須由部門長初審、分管總監審核、總經理最終審批。

4、2、后勤部門報銷審批

1）人民幣300元以內（含300元），須由部門長簽字、總監最終審批。

2）人民幣300-2000元（含2000元），須由部門長初審、分

總監最終審批。

3）人民幣2000-5000元（含5000元），須由部門長初審、分管總監審核、總經理助理最終審批。

4）人民幣5000元以上，須由部門長初審、分管總監審核、總經理最終審批。

第四條 費用報銷流程

1、費用發生均應事先申請，按各類費用具體管理辦法的要求填寫《費用申請單》，由費用發生部門或分管總監對所轄范圍先進行申請審批。

2、費用申請需辦理現金預借的及申請轉賬支票的，填寫《借款單》；連同《費用申請單》由計劃財務部審核，計劃財務部按上述審批權限授權審批后辦理借款。

3、差旅費：員工出差需事先填寫《出差申請單》，經部門或分管總監進行申請審批, 并按費用審批程序授權審批后辦理預借現金。

4、應酬費：員工對外發生的交際應酬費，應事先填寫《招待客人申請單》，經部門或分管總監批準后方可進行。

5、培訓費：由申請培訓部門申報預算，并經部門負責人或分管總監進行申請審批，借款或報銷時憑批件辦理。

6、車輛費用：車輛修理費、油費、養路費、車輛保險費、車輛稅金、驗車費等車輛費用需要行政總監審批。

第五條 費用審核

1、費用經辦人原則上應在費用產生后的5個工作日內填制報銷憑證，履行報銷手續，當月費用在每月28日辦理報銷，特殊情況可另行處理。

2、現金報銷需填寫《費用報銷單》，并附真實、合法、完整的原始憑證（在背面注明人員、用途、原因和發生的時間），如有費用申請，應附經批準的《費用申請單》。

3、報銷憑證根據對應的金額，依照相應的審批權限，經相關領導審核簽字后，方可提交報銷。經本部門審核或經管理部門復審的報銷憑證，可提交計劃財務部門審核報銷。

4、費用審核原則上應在收到報銷憑證3個工作日內完成，審核完畢由審核人簽名。

5、審核內容包括：費用報銷是否經費用產生部門長審核、分管總監審批；需管理部門復審的費用是否已經審核；報銷內容是否符合公司規定，報銷憑證是否真實、合法、完整，內容是否真實、書寫規范、金額準確、印章齊全的要求；審批權限是否在合法授權范圍及額度內。

6、在審核中發現手續不完備，憑證缺失、填寫錯誤等不符處，審核部門應退回，由經辦人補辦后重新提交審核。

第六條 差旅費報銷

1、出差費用使用公司《差旅費報銷單》，按照費用項目：機車船費、住宿費、公交費、其他雜費等分類。

2、差旅費報銷單應正確填寫出差日期、路線、乘坐工具、

各項補貼、金額及其他項目，報銷所附票據，必須保留有效日期即始發和終止時間。

3、員工出差回公司三天內必須報銷賬目。報銷單據填寫后先由部門部長審核簽字，再送財務審核無誤后經總經理簽批后到出納員報銷結算。

第七條 原材料采購報銷

1、原材料采購需先填寫采購計劃或借款單，報請總經理簽批后，財務方可辦理（予付貨款）付款。

2、原材料采購完畢后需倉庫保管員驗收入庫，經手人持原材料入庫單及發票到財務辦理結算或付款。

第八條 零星采購及維修費用報銷

1、工作經營過程中需零星采購物品時，應先填借款單，總經理簽批后財務付款，采購完畢交于倉庫管理員，經驗收核實后倉庫管理員簽字，經手人持驗收單及發票經總經理簽批后，財務審核無誤，出納辦理付款或結算。

2、維修費用報銷應由經手人持維修清單及發票，總經理簽批后到財務審核、報銷。

第九條 運費報銷

1、原材料運費報銷應填寫運費清單。內容包括運輸單位名稱、原材料名稱、數量、運費單價、里程、金額，經手人持運費清單及發票由倉庫管理員簽字、采購員簽字。經總經理簽批后，到財務審核無誤后由出納員付款結算。

2、按銷售合同應由公司承擔的運費，由業務員填制借款單及運費清單，運費清單要填寫具體：銷售單位名稱、地址、產品數量、運費單價、金額、運輸單位名稱、時間，經部門主管簽字后，總經理簽批后到財務審核、報銷結算。

第十條 招待費報銷

1、公司招待客人應由負責人填寫報銷單，經總經理簽批后到計劃財務部報銷。

2、銷售部門在銷售過程中發生招待費應由業務員簽字，主管經理簽字，總經理簽批后到財務審核后報銷。

第十一條 報銷管理

1、費用報銷單應嚴格按公司要求妥善貼好，不符合標準，或填報單據不符、金額不符、重復報銷，一律退回不予報銷。

2、所有報銷費用經逐級審批后，必須由經手人親自領取貨幣資金，杜絕代領代報，計劃財務部有權拒絕代領代報。

3、每人每次報銷費用只允許填寫一份費用報銷單，不允許填寫多張費用報銷單，以此杜絕辦公用品的浪費。

第三節 倉庫管理規定

第一條 驗收入庫程序

1、物資到公司后，由倉庫管理員依據清單上所列的名稱、

數量進行核對、清點，經使用部門或申請采購人員及倉庫管理員對質量檢驗合格后，方可入庫。

2、對入庫物資核對、清點后，采購人員及時填寫入庫單，經倉庫管理員簽字，再由計劃財務部部長審核后簽字；入庫單由倉庫管理員、計劃財務部各持一聯做賬，采購人員持一聯做清款報銷憑證。

3、技術部因工作需要，按照入庫程序辦理入庫登記，倉庫管理員將入庫單第三聯交于計劃財務部，作為核算費用依據。

4、倉庫管理員要嚴格把關，有以下情況時可拒絕驗收或入庫：

(1)未經總經理或部門主管批準的采購；

(2)與采購審批表中不相符的采購物資；

(3)與使用要求不符合的采購物資；

(4)質量不符合要求的物資；

(5)因工作急需或其他原因不能形成及時入庫的物資，倉庫管理員要到現場核對驗收，并及時補填《入庫單》。

第二條 物資保管

1、物資入庫后，需按不同類別、性能、特點和用途分類、分區存放，做到“二齊、三分”。

(1)二齊：物資擺放整齊、庫容干凈整齊；

(2)三分：分類、分區、分庫。

2、倉庫管理員對常用或每日有變動的物資要隨時盤點，若

發現誤差須及時找出原因并上報計劃財務部部長。

3、庫存信息要及時呈報。呈報周期分為：月報表、季度報表、年度報表；須對數量、文字、表格仔細核對，確保報表數據的準確性和可靠性。

第三條 物資出庫程序

1、倉庫管理員憑領料人的出庫單如實發放，若出庫單上主管未簽字、字據不清或被涂改的，倉庫管理員有權拒絕發放物資。

2、倉庫管理員根據進貨時間必須遵守“先進先出”的原則。

3、倉庫管理員隨時掌握庫內物資情況，發現物資不足時，倉庫管理員應及時通知計劃財務部部長，并按要求填寫《采購審批表》，經批準后交由物資管理部采購；試劑庫內的化學試劑由試驗室人員根據實際使用情況及時做好采購計劃。

4、任何人不辦理出庫手續不得以任何名義從倉庫內拿走物資，倉庫管理員有權制止和糾正出庫時的不良行為。

5、以舊換新的物資一律交舊領新。

6、出庫時間規定如下：辦公用品和日常用品出庫時間定為每周二、四的上午10：30—11：00，下午3：30—4：00；化學試劑可根據每周的工作提前領取，特殊情況除外。

第四條 由于工作更改而引起領用的物資剩余時，應及時退庫并辦理退庫手續。

第五條 公司倉庫具體分為試劑庫、辦公用品庫、綜合庫、

服裝庫。

第六條 安全衛生

第3篇：采購總監計劃范文

酒店采購工作細則一為使酒店的采購工作走上制度化、規范化,合理控制成本,加強內部工作協調和提高工作效率,特制定本采購管理制度:

一、采購管理部門

酒店設立專職采購部,隸屬酒店財務部管理,接受財務總監、成本控制、集團稽查部及其它部門的監督,全面負責酒店的采購工作.

二、采購部工作基本要求

1.所有采購項目均需董事會簽批授權及酒店財務部批準同意

2.所有采購物品均需比較至少三家的價格和品質,月結類物品每月每一類至少有三家供貨商提供報價單

3.所有采購物品的品質須保持一慣穩定

4.采購部工作人員須對自己采購物品的價格和品質負責

5.采購部須每半個月一次通過電話、傳真、外出調查、接待廠商等方式獲取酒店使用的各類物品主要品種的價格信息并整理成價格信息庫,以書面形式匯報給酒店財務部及董事會

6.所有供應商名片、報價單、合同等資料及樣品采購部須登記歸檔并妥善保管,有人員變動時須全部列入移交.上述資料及采購人員自購物品價格信息采購部每天須錄入至采購部價格信息庫.

7.采購時間要求:一般物品采購時間為3天;急用物品當天必須采購回來;印刷品、客房一次性用品、布草等使用部門須提前一個月下單采購

8.采購部禁止采購任何未下申購單的物品,否則財務部將不予以報銷

9.禁止使用部門自行采購物品或私自與供應商洽談采購事宜

10.采購部負責跟進各協作廠商的貨款及時簽批支付事宜.對到期的應付帳款,酒店應及時支付,以建立酒店良好形象,維護酒店財務信譽,同時也為日后的采購工作提供便利.

三、采購審批程序

1.申購單審批程序:

使用部門經理(倉庫主管)資產會計復查董事同意采購部詢價財務總監稽查部行政辦

董事會申購單返回采購部

2.單位價值1000元以下或批量價值在20XX元以下的由采購部現金自購的物品,采購部須事先貨比三家,并在申購單上注明詢價結果和選定的供應商,經董事會最后批準后方可采購.酒店財務部和集團稽查部將對價格及品質進行不定期抽查.

2.單位價值1000元以上或批量價值在20XX元以上的物品采購審批程序:

采購部尋找至少三家廠商比較價格品質評定小組確定供貨商采購部與供貨商共同草擬合同或采購協議

財務審批行政辦審批董事會審批蓋章或簽字

執行合同或協議

(評定小組由采購部、使用部門、財務部、主管副總、集團稽查組成)

3.賒購(月結)物品采購審批程序

蔬菜、肉類、凍品、三鳥、海鮮，水果由各廚主廚直接下單至采購部叫貨.其它物品按上述第1、2、3款程序執行.

各月結供應商選定辦法:采購部每月每類物品均應邀請至少三家供應商報價,采購部、使用部門、主管副總、財務部和集團稽查部組成供貨商評定小組,通力合作，進行價格及質量的比較和討論，選定供應商。采購部及上述相關部門可分頭或聯合組織市場調查，根椐市場調查的價格，與供應商確定固定的一個月的供應價，在此確認期間內，供應商將按此固定價格提供酒店所需的物料.

四、采購監督

采購成本的控制由財務部、采購部、使用部門及集團稽查部共同完成,平時各部門應及時到市場上了解價格行情,以促進酒店采購成本的控制與監督.

五、供應商管理

1.財務部應定期(每月或每季度)牽頭,組織財務部、采購部、使用部門及集團稽查部對供應商進行評估(酒店每類物品須有至少三家供貨商),淘汰部分不合格供貨商.

2.選用供應商角度采用1+2+N原則，所謂1+2+N是指一類商品一個主供應商、2個輔助供應商、N個考察供應商。這類商品只有一個主要供應商，大約70%的物資從他手中購買。2個輔助供應商提供大約20%的物資，一旦主供應商出現問題能有其他供應商立即頂替。數量不限的考察供應商既是輔助供應商的后備力量，也使酒店在采購極其特殊物資時無購買死角。

3.采購部要做好同供貨商的聯系和接待等工作,維護酒店形象.

酒店采購工作細則二1、制定采購計劃

(1)由酒店各部門根據每年物資的消耗率、損耗率和對第二年的預測，在每年年底編制采購計劃和預算報財務部審核;

(2)計劃外采購或臨時增加的項目，并制定計劃或報告財務部審核;

(3)采購計劃一式四份，自存一份，其它三份交財務部。

2、審批采購計劃:

(1)財務部將各部門的采購計劃和報告匯總，并進行審核;

(2)財務部根據酒店本年的營業實績、物資的消耗和損耗率、第二年的營業指標及營業預測做采購物資的預算;

(3)將匯總的采購計劃和預算報總經理審批;

(4)經批準的采購計劃交財務總監監督實施，對計劃外未經批準的采購要求，財務部有權拒絕付款。

3、物資采購:

(1)采購員根據核準的采購計劃，按照物品的名稱、規格、型號、數量、單位適時進行采購，以保證及時供應。

(2)大宗用品或長期需用的物資，根據核準的計劃可向有關的工廠、酒店、商店簽訂長期的供貨協議，以保證物品的質量、數量、規格、品種和供貨要求。

(3)餐飲部用的食品、餐料、油味料、酒、飲品等等，由行政總廚、大廚或宴會部下單采購部，采購人員要按計劃或下單進行采購，以保證供應。

(4)計劃外和臨時少量急需品，經總經理或總經理授權有關部門經理批準后可進行采購，以保證需用。

4、物資驗收入庫:

(1)無論是直撥還是入庫的采購物資都必須經倉管員驗收;

(2)倉管員驗收是根據訂貨的樣板，按質按量對發票驗收。驗收完后要在發票上簽名或發給驗收單，然后需直撥的按手續直撥，需入庫的按規定入庫。

5、報銷及付款

(1)付款:

①采購員采購的大宗物資的付款要經財務總監審核，經確認批準后方可付款;

②支票結帳一般由出納根據采購員提供的準確數字或單據填制支票，若由采購員領空白支票與對方結帳，金額必須限制在一定的范圍內;

③按酒店財務制度，付款30元以上者要使用支票或委托銀行付款結款，30元以下者可支付現款。

④超過30元要求付現金者，必須經財務部經理或財務總監審查批準后方可付款，但現金必須在一定的范圍內。

(2)報銷:

①采購員報銷必須憑驗收員簽字的發票連同驗收單，經出納審核是否經批準或在計劃預算內，核準后方可給予報銷。

②采購員若向個體戶購買商品，可通過稅務部門開票，因急需而賣方又無發票者，應由賣方寫出售貨證明并簽名蓋章，有采購員兩人以上的證明，及驗收員的驗收證明，經部門經理或財務總監批準后方可給予報銷。

采購部業務操作制度

1、按使用部門的要求和采購申請表，多方詢價、選擇，填寫價格、質量及供方的調查表;

2、向主管呈報調查表，匯報詢價情況，經審核后確定最佳采購方案;

3、在主管的安排下，按采購部主任確定的采購方案著手采購;

4、按酒店及本部門制定的工作程序，完成現貨采購和期貨采購;

5、貨物驗收時出現的各種問題，應即時查清原因，并向主管匯報;

6、貨物驗收后，將貨物送倉庫驗收、入庫，辦理相關的入庫手續。

7、將到貨的品種、數量和付款情況報告給有關部門，同時附上采購申請單或經銷合同;

8、將貨物采購申請單、發票、入庫單或采購合同一并交財務部校對審核，并辦理報銷或結算手續。

倉庫管理制度

1、倉庫的分類：

酒店的倉庫總的來說有：餐飲部的鮮貨倉、干貨倉、蔬菜倉、肉食倉、冰果倉、煙酒、飲品倉，商場部的百貨倉、工藝品倉、煙酒倉、食品倉、山貨倉，動力部的油庫、石油氣庫，建筑，裝修材料倉，管家部的清潔劑、液、粉、潔具倉，綠化部的花盆、花泥、種子、肥料、殺蟲藥劑倉，機械、汽車零配倉，陶瓷小貨倉，家具設備倉等等。

2、物品驗收：

(1)倉管員對采購員購回的物品無論多少、大小等都要進行驗收，并做到：

①發票與實物的名稱、規格、型號、數量等不相符時不驗收;

②發票上的數量與實物數量不相符，但名稱、規格、型號相符可按實際驗收;

③對購進的食品原材料、油味料不鮮不收，味道不正不收。

④對購進品已損壞的不驗收。

(2)驗收后，要根據發票上列明的物品名稱、規格、型號、單價、單位、數量和金額填寫驗收單，一式四份，其中一份自存，一份留倉庫記賬，一份交采購員報銷，一份交材料會計。

3、入庫存放：

(1)驗收后的物資，除直撥的外，一律要進倉保管;

(2)進倉的物品一律按固定的位置堆放;

(3)堆放要有條理、注意整齊美觀，不能擠壓的物品要平放在層架上。

(4)凡庫存物品，要逐項建立登記卡片，物品進倉時在卡片上按數加上，發出時按數減出，結出余數;卡片固定在物品正前方。

4、保管與抽查：

(1)對庫存物品要勤于檢查，防蟲蛀、鼠咬，防霉爛變質，將物資的損耗率降到最低限度。

(2)抽查：

①倉管員要經常對所管物資進行抽查，檢查實物與卡片或記賬是否相符，若不相符要及時查對;

②材料會計或有關管理人員也要經常對倉庫物資進行抽查，檢查是否賬卡相符、賬物相符、賬賬相符。

5、領發物資

(1)領用物品計劃或報告：

①凡領用物品，根據規定須提前做計劃，報庫存部門準備;

②倉管員將報來的計劃按每天發貨的順序編排好，做好目錄，準備好物品，以便取貨人領取;

(2)發貨與領貨

①各部門各單位的領貨一般要求專人負責;

②領料員要填好領料單(含日期、名稱、規格、型號、數量、單價、用途等)并簽名，倉管員憑單發貨;

③領料單一式三份，領料單位自留一份，單位負責人憑單驗收;倉管員一份，憑單入賬;材料會計一份，憑單記明細賬;

④發貨時倉管員要注意物品先進的先發、后進的后發。

(3)貨物計價：

①貨物一般按進價發出，若同一種商品有不同的進價，一般按平均價發出。

②需調出酒店以外的單位的物資，一般按原進價或平均價加手續費和管理費調出。

6、盤點：

(1)倉庫物資要求每月月中小盤點，月底大盤點，半年和年終徹底盤點;

(2)將盤結果列明細表報財務部審核;

(3)盤點期間停止發貨。

7、記賬：

(1)設立賬簿和登記賬，賬簿要整齊、全面、一目了然;

(2)賬簿要分類設置，物資要分品種、型號、規格等設立賬戶;

(3)記賬時要先審核發票和驗收單，無誤后再入賬，發現有差錯時及時解決，在未弄清和更正前不得入賬;

(4)審核驗收單、領料單要手續完善后才能入賬，否則要退回倉管員補齊手續后才能入賬;

(5)發出的物資用加權平均法計價，月終出現的發貨計價差額分品種列表一式三份，記賬員、部門、財務部各一份;

(6)直撥物資的收發，同其他入庫物資一樣入賬;

(7)調出本酒店的物資所用的管理費、手續費，不得用來沖減材料成本，應由財務部沖減費用;

(8)進口物資要按發票的數量、金額、稅金、檢疫費等如實折為單價人民幣入賬，發出時按加權平均法計價;

(9)對于發票、稅單、檢疫費等尚未到的進口物資，于月底估價發放，待發票、稅單、檢疫費等收到、沖減估價后，再按實入賬，并調整暫估價，報財務部材料會計調整三級賬;

(10)月底按時將材料會計報表連同驗收單、領料單等報送財務部材料會計;

(11)與倉管員校對實物賬，每月與財務部材料會計對賬，保證賬物相符、賬賬相符。

8、建立檔案制度：

(1)倉庫檔案應有驗收單、領料單和實物賬簿;

(2)材料會計的檔案有驗收單、領料單、材料明細賬和材料會計報表。

酒店采購工作細則三酒店采購應控制成本、接受財務監督及其他部門的監督、稽查，全面負責酒店的采購工作。

第一條采購工作基本要求

1、所有采購項目均需酒店總經理簽批授權、財務部批準同意。

2、所有采購物品均需比較至少三家的價格和品質，月結類物品每月每一類至少有三家供貨商提供報價單。

3、采購人員須對自己采購物品的價格、品質負責。

4、采購人員須每月通過電話、傳真、外出調查、接待廠商等方式獲取酒店使用的各類物品主要品種的價格信息并整理成價格信息庫，以書面形式匯報給酒店財務部及公司。

5、所有供應商名片、報價單、合同等資料及樣品采購部須登記歸檔并妥善保管，有人員變動時須全部列入移交。

6、采購時間要求：一般物品采購時間為3-5天，急用物品第二天必須采購回來，印刷品、客房一次性用品、布草等使用部門須提前一個月下單采購。

7、采購部禁止采購任何未下申購單的物品，否則財務部將不予以報銷。

8、禁止使用部門自行采購物品或私自與供應商洽談采購事宜。

9、采購部負責跟進各協作廠商的貨款及時簽批支付事宜，對到期的應付帳款，酒店應及時支付，以建立酒店良好形象，維護酒店財務信譽，同時也為日后的采購工作提供便利。

第二條采購崗位職責

1、了解各部門物品需求及各類物品市場的供應情況，掌握財務部對各種物品的采購成本及采購資金的控制要求，熟悉了解各種物品的采購計劃。降低物資食品采購成本，為酒店提供價格合理質量好的各類物資及食品。

2、了解部門和倉庫各類物品的消耗情況和庫存物資動態，會同有關部門根據實際經營情況，合理、科學地根據采購計劃，對各種物品進行價格調查。

3、搜集市場上各類物質的價格信息，作好資料的存檔工作;積極配合搞好物資食品保管工作，做好物資平衡工作，及時處理呆滯物資，加速物資周轉。

4、大宗用品或長期需用的物資，根據核準的計劃可向有關的工廠、酒店、商店簽訂長期的供貨協議，以保證物品的質量、數量、規格、品種和供貨要求。

5、主動協調與酒店內其他各部門的關系，經常傾聽使用部門對物資采購工作的意見，及進改進采購工作。

6、協助客房倉庫作好物質的驗收工作，對質量不合格和價格不符的產品給予退換貨工作。對食品原料進庫前，要嚴格驗收，注意食品的生產期，不進保質期已過一半的食品，確保食品原料的新鮮度。

7、與有關供應商作好積極的溝通，保持良好的合作關系。

8、嚴格執行酒店財務制度，遵紀守法，不索賄、不受賄，在平等互利在原則下開展作業。

第三條臨時物品采購工作程序

1、臨時物品的采購申請：臨時采購物品必須是在營業部門運行過程中的某些突發需求(包括客人的某些需求和酒店本身產生的突發需求，例：工程維修配件等)部門申請人詳細填寫申購單，注明所需采購物品的名稱、規格、數量等

2、臨時物品的采購審批部門負責人簽字審核，檢查所需采購物品的名稱、數量、規格等必要時進行刪減和增補，并注明急需采購的原因。

3、臨時物品的采購實施：采購員根據部門所下的申購單直接采購，部門急用的物品采購必須當天完成;采購員將部門所采購物品購回后，需將申購單交給相關部門補簽手續。

2、臨時物品的采購驗證：采購購回物品后，倉庫及部門負責人驗貨給予優先及時驗收，驗收合格入庫后交與申請部門領用。

第四條采購物資驗貨流程

1、無論是供應商或是采購購回的物品必須先驗收再入庫，由庫房根據申購單驗收貨物，不允許直接將貨物交與使用部門。

2、對于不符合采購申購單的貨物，庫房人員有權拒收，供應商或采購人員辦理入庫驗收手續后，倉管應開入庫單，并將入庫單客戶聯交采購員或供應商辦理結算手續。

3、倉管在驗貨過程中對項目質量、規格等難以確認的情況下應主動請使用部門一起驗收。

第4篇：采購總監計劃范文

關鍵詞：模擬經營；經營策略；差異化戰略；成本領先

中圖分類號：F273.4 文獻識別碼：A 文章編號：1001-828X（2016）025-000-01

一、引言

企業模擬經營實踐是經濟管理類專業的一種新型實踐教學模式。這種實驗教學方式通過學生對自建虛擬企業的運營，有效地提升了大學生創新精神、創業意識和把握商業機會的能力。為了模擬真實的市場環境，企業模擬經營實踐平臺通常由多家不同類型的企業構成一個龐大而有序的市場網絡平臺，主要包括制造企業、貿易企業、工商局、物流公司、稅務局、銀行等。在虛擬的商業市場環境中，每位學生在企業中擔任角色。通過虛擬企業經營實踐，學生可以體驗從工商局辦證開始創建公司到進行銷售參與市場競爭的整個過程，在體驗經營的過程中總結出企業經營的若干策略和建議，運用自己的理論知識與實踐能力解決企業經營的現實問題。

二、經營團隊的創建及管理

在企業模擬經營實踐中，跨專業的不同班級混合組成若干個6～7人的管理團隊。每個團隊的組員來自不同專業，學的專業知識不同，思考方式也不同。組員們擔任不同職位，職位包括：總經理、財務總監、銷售總監、生產總監、采購總監、人力資源總監等。每組通過團隊討論，制定企業的整體策略、產品研發、市場開發方向、然后選擇城市設立自己的倉庫和總部，并根據企業需求投資廣告。企業經營團隊的構成多元化，才能實現各取所長，提升團隊的整體績效。

另一方面，良好的團隊責任分工與協作機制也是企業經營的前提保障。總經理主持會議，在團隊出現意見不同時，進行最終的決策。財務總監負責資金的籌集、管理和預測，記錄每筆交易，在年末進行分析，及時調整計劃。在資金不足時及時貸款。銷售總監負責開拓市場，完成銷售業務，在搶訂單時及時調整報價，獲得訂單。生產總監負責完成生產計劃，實現生產的低成本，保證生產的正常進行，實時了解庫存信息，通知采購部門及時補貨。采購總監負責采購所需的材料，確保生產的連續性。每個總監，應了解工作范圍，各司其職，并與自己出現業務交叉的總監進行良好的溝通。總經理應該定期舉行會議，通過了解發現和解決企業在經營中出現的問題。

三、廣告投放

投放廣告目的是為了拿到客戶訂單，理論上說，廣告投放越多，獲得訂單的機會也越多，但企業的資源是有限的，市場上產品需求數量也是有限的[1]。對制造企業和貿易公司來說，投放廣告是十分重要的環節。

1.市場細分：由于企業資源和生產的能力有限，任何企業的產品銷售都有特定的市場范圍，因此進行市場細分十分重要，它既保證了廣告投放的針對性，又能提高廣告效益；

2.從戰略高度謀劃廣告策略：僅僅依靠單個部門難以實現廣告策略的目標，企業管理層需同財務、銷售、生產、采購及人力等多個部門進行協調落實廣告策略；

3.重視企業長期投入：無論是制造企業還是貿易企業都不應該過分計較短期利益，廣告投放的效果往往有很大的滯后性，需要管理層從企業的未來發展入手，進行科學規劃；

4.健全廣告資金預算機制：在具體管理活動中，主要參與的是財務部門，負責監控審查費用支出情況；

5.完善信息溝通與反饋體系：在企業內部，廣告策略涉及企業決策，生產，研發，銷售，運輸等多個部門的溝通與反饋，各方面信息的準確傳遞是保證廣告策略順利實施的基礎。

四、經營策略

1.成本領先

成本領先經營策略是指企業通過對生產經營各環節所產生的費用成本進行嚴格控制，降低總成本，從而提高企業在市場中的競爭力。成本領先通常是通過兩種途徑得以實現：其一是規模效益，當企業生產規模不斷擴大時，單位產品成本隨之降低；其二是學習效益，隨著產品生產數量的不斷增加，企業員工的生產技術不斷提高，管理經驗豐富，使得單位產品成本以一定的比例下降。由于企業處于成本領先的地位，若企業以行業平均價格出售產品，那么企業能夠獲得相較于其他企業更高的利潤。這也意味著，在與競爭企業競單時，可以通過調整、降低報價，搶得訂單，以更低的價格為客戶提供相同品質的產品[2]。

2.差異化戰略

所謂差異化經營策略，就是指企業能夠為客戶提供大多數企業所提供不了的產品或服務[3]。由于別的企業無法滿足要求，突出了本企業的獨特地位，提高了企業競爭力。擁有差異化產品或服務的企業，無形中減少了競爭對手數量，客戶可選擇的供應商范圍縮小，企業競單成功的可能性大大增加。如若企業的差異化產品或服務在行業內獲得了良好的口碑，客戶也許還會主動找上門尋求合作，給企業帶來更多的潛在訂單。企業通過差異化產品或服務，低成本，恰當地廣告投放等建立了較高的壁壘，其他企業難以模仿，提高了抵御潛在競爭者的能力，獲得了更持久的競爭優勢。

五、結束語

本文借助企業模擬經營實踐平臺，通過模擬真實的企業經營過程，總結分析了中小企業的經營管理策略。從經營團隊的創建、廣告投放的原則和生產經營戰略等幾個方面，提出了若干策略和建議，為中小企業的經營管理提供了理論依據和參考。

參考文獻：

[1]杜超.昌利機械制造有限公司廣告策略研究[D].2012.

[2]楊智.淺談企業成本領先戰略[J].哈爾濱職業技術學院學報，2009（4）：1-3.

[3]鄭兵云，陳圻，李邃.差異化戰略對企業績效的影響研究[J].科學學研究，2011，29（9）：1-3.

第5篇：采購總監計劃范文

第二條：耐用辦公用品的領用：

1、耐用辦公用品包括：電話、計算器、訂書機、文件欄、文件夾、筆筒、打孔機、剪刀、戒紙刀、直尺、起釘器。

2、耐用辦公用品已于員工入職時按標準發放，原則上不再增補，若破損、殘舊需更換的必須以舊換新。

第三條：易耗辦公用品的領用：

1、易耗辦公用品分為兩部分：部門所需用品和個人所需用品。

2、部門所需用品包括：傳真紙、復(寫)印紙、打印紙、墨盒、碳粉、硒鼓、光盤、墨水、裝訂夾、白板筆。

3、個人所需用品包括：簽字筆(芯)、圓珠筆(芯)、鉛筆、筆記本、雙面膠、透明膠、膠水、釘書針、回形針、橡皮擦、涂改液、信箋紙。

4、部門常用易耗辦公用品月用量標準見附表。此標準為暫定數，可依據每月平均用量進行合理調整。

5、每月22日前，由各部門將次月《易耗辦公用品需求計劃表》填好(常用易耗辦公用品不得超過每月用量標準)，經部門經理初核，中心總監或副總復核，人力資源中心總監批準后交采購部統一采購。

6、發放時間：每月1-2號(如遇假期，順延)。其余時間一般不予辦理辦公用品的領用手續。

7、領用方法：由各部門文員按發放日期統一到辦公用品倉申領，填寫《領料單》，經部門經理簽字后交倉管員按《易耗辦公用品需求計劃表》發放，若部門領用超出需求計劃的，須經人力資源中心總監批準后方可發放。

8、部分辦公用品(油性筆、水彩筆、簽字筆、白板筆、圓珠筆芯、圓珠筆、涂改液、各種電腦墨盒)實行以舊換新原則，傳真紙領用時須以中間紙交換。

9、電腦耗材品(鼠標、墨盒、打印墨水碳粉、硒鼓等)由總經辦電腦部經理審核，人力資源中心總監批準后方可領用，申領時須依舊換新。

9、本著節約與自愿的原則，可不領用或少領用的應盡量不領用或少領用。文秘資源網對于節儉成效突出的員工，公司將予以表揚。

第6篇：采購總監計劃范文

中國的酒店業是伴隨著改革開放的20多年而調整成長的，現已作為一個大產業，成為國民經濟新的增長點。隨著經濟全球化和信息化進程的加快，以及我國加入世貿組織，旅游企業面臨的競爭和壓力也越來越大，國際競爭國內化、國內競爭國際化已成為必然，酒店業正面臨著新一輪發展機遇，也面臨著更加嚴峻的挑戰。在此情況下，我們如何保持自身優勢，在競爭中不斷壯大和發展自己，這是每家酒店管理者和每家酒店都必須正視和回答的問題，與之相適應，酒店財務管理也應從“被動型財務”向“自主型財務”轉變，建立現代企業財務管理制度。

西方發達國家，特別是歐美企業財務管理經過一百多年的發展和完善，已經形成一套比較成熟的理論體系和方法體系，并且是經過實踐檢驗的、切合實際和行之有效的。通過比較中外酒店業在財務管理方面的差異及其原因，有助于我們認識財務管理發展的規律，借鑒國外先進的理財技術方法，以豐富和發展我國酒店財務管理理論與方法，提高財務管理水平。

西方國際酒店的運作方法和管理模式與我國國有酒店的管理方法有以下差異：

一、統一會計制度和報表

國際酒店的會計制度統一，能夠適用于大酒店和小酒店，每家酒店都可以從中選擇自己需要的圖表和賬戶；而且報表門類齊全，詳細明了，比國內的報表更具體，更科學。比如美國背景下的酒店業所遵循的“住宿接待業統一會計制度”（USALI/USAR）就是酒店業各部門編制財務報表的標準化會計制度。“住宿接待業統一會計制度”為各個新加入酒店業的成員提供了一種入門指導，體現在它提供了有關會計賬戶、科目、格式，以及各種財務報表和報告的種類、內容、作用等方面的信息。例如，它不僅包含了基本的財務報表，而且包含了25個部門營業報表的附表、有關預算和預測的附錄、報表的格式、盈虧平衡點分析等。統一會計制度也為對相似酒店的經營結果進行更為合理的比較提供了方便。當各個不同的企業奉行一種統一會計制度時，它們在會計記錄上的差異性就會降到最小，從而保證可比性。而我國星級酒店長期以來沒有形成行業性的會計制度，一直沿用自己的財務統計方法與口徑，這使得我國酒店行業財務數據與國際酒店財務數據不具備橫向可比性，未能更科學、更客觀、更真實地反映出酒店這一特殊行業企業的經營狀況。因此，我們除了已有的三張標準財務報表外，還應設立“部門分析報表”，“管理報告”、“成本控制報表”、“經營業績分析表”……這些報表，可以使我們的會計管理工作更加細致具體，克服以前大出大進的粗線條管理方法，防止許多漏洞的出現，使會計管理工作各個環節能環環相連，做到以經濟主體運行的有序性來應對市場經濟環境的非確定性。

二、組織結構設置

國外的酒店財務部和國內財務部的設置有很大差異。西方酒店財務管理是酒店經營管理的核心，酒店內的任何一個部門、任何一個人都和財務管理發生著關系；凡涉及酒店資金流向的每一個環節，從采購到加工、到銷售、到資金回籠、再到采購，都滲透著財務管理。酒店資金的循環過程稱作酒店供應鏈體系，供應鏈體系是否高效有序運轉，決定著酒店財務管理目標的實現。國際酒店行業的財務機構設置一般根據不同的規模、等級和內部管理的需要而制定，沒有固定一成不變的模式。但大部分酒店財務部共由四部分組成：會計核算、信貸管理、成本控制、采購供應，財務總監直接分管財務部及其采購供應部。具體差異主要如下：

（一）成本控制部

財務部設置成本控制部及成本控制經理，直屬財務經理或財務總監管理。對整個酒店的成本控制、毛利率的調整、成本核算、合理庫存量的調整等，能起到決定性的作用，有利于酒店總成本的控制。成本控制部的工作范圍就是成本核算，尤其是餐飲成本核算。酒店餐飲部各餐廳菜單上的每一道菜肴，都必須有一份標準的成本核算單，又稱“菜單工程”，每一份菜肴的所有原料、輔助配料的分量、單價都必須一一核算并記錄在案。這項工作是由成本控制部與廚師共同完成的。完成后的“標準菜單配方”是各個餐廳廚師日常操作的樣板和“圣經”，成本控制部要據此進行成本核算和控制，發現有不正常的成本訊號，有向廚師長提出預警的職責。有了成本控制部的合作，餐飲部可以在每個月心中有數地完成部門的目標利潤。試想一下如果沒有成本控制，餐飲部工作就會缺乏理性指導而只能“跟著感覺走”。我們許多國有酒店缺少的就是這本“圣經”。國外酒店強調財務管理工作的重點不僅僅是會計的核算，而更重要的是財務的控制作用，而不是“生米煮成熟飯”后的核算工作。

（二）采購部直屬財務部

國際酒店管理下，采購部通常直屬財務總監領導。這樣設置便于了解商業、市場行情，降低經營成本，防止濫用資金和積壓物資。其優點是：

1．有利于酒店采購成本的控制。酒店采購價格如何確定直接影響成本的水平。國際酒店對采購成本的確定一般是由采購部與財務部共同派員調查確認，對任何一個“采購申請單”一定要充分調查，實行貨比三家，最后由使用部門經理、采購經理、財務總監、總經理共同簽字審批決定；對食品原料貨物的采購，因其價格隨季節變化頻繁，一定要由餐飲部，成本控制部、采購部共同派員進行市場調查，根據調查結果扣除一定的批零差價，最后確定采購價，而不是由采購部門和供應商說了算。

2．有利于調控成本率。餐飲部成本率高低、如何變化與采購進貨價關系密切。如果發生餐飲成本率異常，財務部門可以立即采取行動，在保證酒店產品質量的基礎上調整采購品種和要求，從而調整到適當的價格和成本率，防止成本率過高或過低。

3．采購部直屬財務部，除了有利于財務部了解價格行情、及時監控降低成本外，還有利于避免部門分散，互相扯皮的情況發生。

三、總出納集中管理酒店資金的統收統支

國際酒店對現金流量的控制與管理十分重視，“現金是王”的理財觀念滲透酒店財務管理的各個方面，內部控制程序嚴謹又十分清晰。財務部對庫存現金（含銀行存款）要求必須每日盤點，并向財務總監提交《每日現金流量表》。現金的盤點是由總賬會計師進行的，每日出具總出納報告，目的是保證庫存現金的安全和合理使用。按規定每月財務部必須按期編制現金流量計劃與供應商付款計劃，并向總經理報告付款情況。以保證現金按規定計劃流動，確保酒店的正常運營。對酒店現金的支付程序也十分嚴格，每一筆現金支付都要經過部門經理、總賬會計師、財務總監和總經理的審簽同意，缺一項簽章現金都不能支付出去。各行政與營業部門均無權對外直接采購物品，必須通過“采購申請單”這一個渠道，按規定逐級批準后，由采購部集中辦理采購業務。采購回的物品要經財務部驗貨、業務使用部門收貨后，此筆采購費用方可支出。國內酒店對現金流量的管理重視程度不夠，不能說沒有計劃性，但畢竟線條較粗，對本部門使用的物品，由本部門申請資金后即可指派采購或者本部門員工購買，經總經理簽字后即可到財務部報銷支款。

第7篇：采購總監計劃范文

關鍵詞：酒店；成本控制；策略

一、加強財務管理，建立有效的財務核算控制體系

酒店管理應以財務管理為中心，以其帶動和推動其他各項管理工作。酒店決策層應科學設置財務機構。財務部由會計核算、內部審核、收銀、庫房和采購5部分組成；改變將采購單獨作為一個部門管理的做法，將采購納入財務部并由財務總監直接分管是酒店比較科學的管理模式。財務總監為酒店上級主管部門委派作為酒店的領導成員，受上級直接領導，對上級直接負責。這樣的財務核算控制體系設置主要好處：一是財務總監可以直接代表上級參與酒店經營管理，較好地履行對各級人員在經營活動中的監督。二是便于協調酒店內外及各部門之間的關系，組織和參與酒店的日常經營管理，節約人力、物力、財力，加速資金的周轉，加強成本控制，充分發揮財務核算和監督的職能。采購與庫房直屬財務部，財務部由財務總監直接分管，便于財務總監及時了解市場行情，降低酒店的經營成本，及時調整采購的品種及其比例，防止濫用資金和積壓物資。收銀歸財務部管理，收銀員不直接同顧客接觸，而要通過服務員這一“中間人”，避免收銀員、服務員出差錯。同時，也便于相互監督控制客房、餐飲、娛樂收入與成本。

二、加強隊伍建設，建立科學的人力資源體系

注重培訓投資。通過培訓投資使員工原有人力資本得以增值。這種增值，越來越成為酒店經濟增長的主要因素，管理者要有長期的人才培訓和發展規劃。有意識地培養和提拔一些個人素質較好、熱愛酒店工作的基層員工，要搞好傳幫帶。逐步逐級地定向提拔員工，調動其工作積極性。通過培訓提高員工文化素質，降低損耗、減少事故，提高工作質量和工作效率。減少編制人員配備，適時發放加班費。酒店可按滿額的90%進行人員配備，要培訓多功能和復合型的服務人員。如中、西餐服務或客房、餐飲都能干，后勤維修的萬能工等。在計算酒店工作人員數量時，可按客房的開房率75%為依據，在開房率和上座率較高時可適當發工作人員超時加班費，以提高員工工作效率，增加了個人收人，減少酒店工作人員平時閑置時的人員配置、降低人員直接費用和配套設施費用開支。

三、強化成本意識，濃厚勤儉節約的企業文化

要從酒店的實際出發，實施酒店低成本運營，作為酒店的管理者，要從培養員工的成本意識抓起，在酒店營造勤儉節約的企業文化氛圍。不定期開展“創建節約型酒店，爭做節能標兵”、“從我做起，共建節約型酒店”等活動，設置意見箱，開通網站廣納意見。舉辦節能專題培訓，開展員工討論，吸引員工根據不同崗位實際提出節能降耗的合理化建議。真正把“人人都是經營者，人人都是成本控制者”的理念落到實處。酒店管理層、部門經理、主管充分發揮表率作用，以身作則，帶頭引導員工自覺地節約每一張紙，每一滴水，每一度電，每一方氣。同時積極引導酒店賓客參與到節能活動中來，營造良好的節約氛圍。使整個酒店成本控制和節能意識深人人心。以老員工的作風影響、帶動新員工的行為，逐步建立起有企業特色的勤儉節約企業文化。

四、推行量化管理，實施成本考核獎懲制度

每年年初由財務總監牽頭，財務部、各相關部門參與，制定當年的各項成本費用預算及消耗定額，包括酒店總成本，采購成本，餐飲成本，工程維修費預算以及辦公費、差旅費、汽車維修費、業務招待費等使用計劃，確定具體的責任人，逐級負責，層層落實。每月召開成本分析會，對與預算差異大的成本項目進行分析，找出原因，對成本控制的薄弱環節及時改進、提高。為落實好成本控制和成本預算量化管理，制定指標考核獎懲辦法，以嚴格的考核獎懲制度促進成本控制，確保取得實效。評選各類先進時，成本控制內容應作為酒店硬性規定融進評選標準中，增強全員的節約意識和責任感。要根據酒店運營實際，不斷完善考核獎懲制度，將部門成本預算量化管理與節約掛鉤，季度考核對成本預算、成本控制明顯的部門和負責人給予獎勵，以調動員工和部門經理的積極性、創造性。對于超成本預算指標的，嚴格按考核辦法予以懲罰。

第8篇：采購總監計劃范文

為了加強公司非現金資產管理，規范管理流程，明確固定資產計劃、采購、使用、報廢等各環節的責權利，嚴格低值易耗品及辦公用品購買、驗收、保管及領用程序，結合公司實際制定本辦法。

一、管理劃分

（一）固定資產。將單位價值在1000元以上或使用期限超過1年的設備、器具、工具，納入固定資產管理。

（二）低值易耗品。將單位價值在1000元以下，且使用期限1年以內的設備、工具、辦公用品、日用品，歸到低值易耗品管理。

二、資產分類

（一）電器設備：包括筆記本電腦、顯示器、主機、打印機、傳真機、復印機、電話、裝訂機、空調、飲水機等。

（二）辦公家具：包括文件柜、書柜、衣柜、辦公桌椅、沙發、茶幾等。

（三）辦公用品：包括文件夾、檔案盒（袋）、筆、替換筆芯、筆記本、訂書機、曲別針、膠帶、裁紙刀、剪刀、膠棒、計算器、打印紙、記號筆、紙張、各種憑證賬簿、工作牌等。

（四）低值易耗品：計算機及打印機耗材、U盤、移動硬盤、電源排插、垃圾桶、燒水壺、照明燈具、風扇等。

三、資產管理

（一）管理部門及職責

1．總經辦由總經理和副總經理組成，是公司固定資產、辦公用品及低值易耗品的管理部門。負責各項資產及用品采購計劃審批、控制領用流程、監督資產使用、核準資產處置。

2．會計是公司各項資產核算及監督負責人。要履行好在公司資產管理中的核算監督職責，保證資產采購計劃、申請、采購、驗收入庫、資產清查、信息更新、領用、派發、處置等環節合法合規，做到賬冊登記詳實，信息更新及時。協同總經辦、資產管理員定期組織公司固定資產、辦公用品及低值易耗品清查，確保賬實、賬表、賬賬相符。

3．資產管理員主要負責審核固定資產、辦公用品及低值易耗品采買計劃；協同會計組織采購資產及用品驗收入庫，登記固定資產、辦公用品及低值易耗品臺賬；配合會計定期清查固定資產、辦公用品及低值易耗品并及時更新臺賬信息；向總經辦提請資產處置建議；做好資產的日常保管、維護、派發管理工作。

（二）資產管理流程

1．資產購置：運營層根據運營需要編制資產購置計劃，填寫《資產購置申請單》報資產管理員審核、會計復核、副總經理核準、總經理批準后執行。

2．資產驗收：資產采購到位后，由總經辦、會計、資產管理員共同驗收入庫，會計根據正式的發票建立固定資產卡片賬，計提折舊、進行固定資產核算；登記辦公用品及低值易耗品品種、數量、金額，確認費用支出及低值易耗品攤銷；資產管理員做資產入庫，登記資產臺賬（包括固定資產臺賬、辦公用品及低值易耗品保管臺賬）。

3．資產領用：因業務和工作需要配發給員工個人使用的固定資產，或因此作業需要帶出辦公室使用的固定資產，由資產使用人填寫《資產領用單》，經運營總監審核、公司領導批準后領用或外帶，審批后的“資產領用單”交資產管理員保存，依此登記固定資產臺賬。外帶資產使用完畢，資產使用人應及時將資產交還資產管理員檢查完好后，辦理資產入庫手續，并做信息更新登記。

分配給個人使用的固定資產，資產使用人有責任和義務保護好固定資產。本著“誰使用、誰保管、誰負責”的原則，因個人使用不當或保管不善等原因，發生固定資產遺失、損壞，應由資產使用人承擔賠償責任。

辦公用品及低值易耗品領用時，由資產管理員登記辦公用品及低值易耗品保管臺賬，領用人簽字后派發。

4．資產變更：因工作需要調整或變更固定資產使用人時，由運營總監填寫《資產變更單》，報公司領導審批后執行，審批后的《資產變更單》交資產管理員保存，并及時做信息變更登記。

5．資產處置：固定資產的正常報廢，在資產到達報廢期限的當年年初，由會計填寫《資產處置申請表》，資產管理員復核后，報公司領導審批后，方可實施資產處置相關事宜。處置固定資產的收入，統一交公司財務按固定資產處置相關規定進行賬務處理。

6．資產清查：建立資產定期清查制度，由總經辦牽頭，會同會計及資產管理員于每年末進行固定資產清查，每季度末進行辦公用品及低值易耗品盤點；編制《資產/物品盤點明細表》，詳細反映固定資產、辦公用品及低值易耗品庫存及使用情況，做到賬實、賬表、賬賬相符。

本制度自之日起實行。

附件：《資產購置申請單》、《資產領用單》、《資產變更單》、《資產處置申請表》、《資產/物品盤點明細表》

資產購置申請單

申 購 人

申購用途說明：

聯系電話

申購部門

申購時間

申 購 物 品 明 細 表

名稱

規格

數 量

要求說明

到貨日期

資產管理員：

會計審核：

副總經理：

總經理：

資產領用單

年月日

領用人

領用事由

資產信息

資產領用時間

年月日

資產返還時間

年月日

資產管理員意見

簽名：年月日

運營總監意見

簽名：年月日

公司領導

審批意見

簽名：年月日

注：資產使用結束后，請及時到資產管理人員處辦理歸還手續。

資產變更單

年月日 轉移單號：

原使用人

現使用人

資產編號

資產名稱

規格型號

資產類別

單位

數量

單價(元)

金額(元)

備注

合計

運營總監意見

公司領導意見

簽字：

簽字：

原使用人(簽字)：現使用人(簽字)：資產管理人員(簽字)：

資產處置申請表

申請部門：填表時間：

資產編號

資 產

名 稱

規 格

采購

時間

賬 面 單 價

使用年限

處置

數量

備注

原價

已提折舊

凈值

處置

方式及

原因

資產管理員意見：

會計意見：

副總經理意見：

總經理意見：

資產/物品盤點表

資產類別： 盤點日期：

序號

清點結果

資產

編號

物品

型號/

品牌

購買

時間

閑置或在用

單位

數量

單價

金額

存放地點

責任部門

備注

有帳無物

有物無帳

第9篇：采購總監計劃范文

1、高校工商管理專業教育現狀

現階段，高校工商管理類專業課程的設置是對各種管理基礎學科均有涉獵，卻無法保證在各個學科方向深入學習。在國內高校工商管理專業教學計劃中，公共基礎課占四年制本科總學時的比重約為51.8%，學科基礎課占24.8%，而專業課的比例僅為23.4%。公共基礎課比例過大，遠遠超過學生的期望；能夠滿足學生學習專業知識的課程安排又太少，無法滿足未來的職業需要。過于寬泛的知識面降低了學生掌握知識的深度，使他們既沒有掌握專業業務操作技能，也沒有學會靈活使用各種專業管理工具，欠缺分析問題、解決問題的能力，缺乏應有的職業技能，導致在工作時沒有競爭優勢。由于我國高校的教育體制一直在應試教育的陰影下徘徊，學生習慣了課堂聽講記筆記、課后背誦的傳統模式，不習慣實踐，導致學生實踐能力偏弱。而如今的用人單位在考察畢業生的就業素質時，非常強調學生的實踐能力和動手能力。尤其是工商管理專業是一個實踐性很強的專業，據調查顯示，48.6%的工商管理專業學生認為求職時困擾他們的首要因素是缺乏實踐經驗，在培養學生實際工作能力的實踐教學沒有得到足夠重視。

2、工商管理專業教學改革的必要性

高校工商管理專業人才培養的定位是以技能型、應用型、復合型人才為主。為了適應未來的就業環境，提高工商管理專業學生的就業質量，需要深化人才培養模式改革，根據社會經濟發展和市場對人才需求的變化，積極探索教學內容和教學方法的改革，改變“填鴨式”的教學方式，倡導“體驗式”教學方法，使教學內容更貼近生產實踐，激發學生的學習熱情。

3、ERP沙盤模擬教學是實踐課程改革的首選

工商管理專業的實踐性、操作性決定了本專業學生素質的培養不能只停留在理論分析或是案例分析階段，學生必須具備實踐技能。由于學生不能直接到真實企業中進行管理角色的體驗，學生管理能力的提升就有賴于虛擬企業運營這種較為成熟的做法，而ERP沙盤模擬對抗則可以解決。ERP沙盤模擬課程實踐教學模式是對傳統理論與案例教學模式的延伸，ERP沙盤模擬課程教學內容仿真，把企業真實的工作內容與工作場景完全放到課堂上，對企業整體運營進行模擬，包括企業環境、職能崗位、企業流程。

在具體操作過程中，ERP沙盤模擬課程教學將企業經營的內外部環境具體化為相應的經營規則，參與模擬的多家企業是同一行業中的競爭對手，每家企業都必須按照規則展開經營包括經營戰略的制定、廣告投入、市場調查與拓展、產品研發、原材料采購、生產加工、倉庫管理、財務管理等模擬活動。每家企業由5名學生負責經營，每個學生分別擔任企業的總經理、財務總監、銷售總監和采購總監等。其中總經理主要負責整個企業的戰略制定，協調各部門的問題并在必要時做出決策；財務總監負責資金的籌集、資金使用預算、資金籌集等并編制資產負債表和利潤表以及現金流量管理；銷售總監負責市場銷售，參加企業的訂貨會議、銷售訂單并保證按期交貨、市場的開拓；生產總監負責產品生產過程，安排生產并變更生產線；采購總監負責材料的采購、檢驗、入庫等。

由學生親自操作企業的資金流、物流、信息流及其協同，同時企業的資金使用、生產設備、庫存狀況等各種企業資源都通過沙盤的盤面清晰直觀的顯示出來。在連續經營的6—8個會計年度中，面對其他企業的激烈競爭，根據市場需求預測和競爭對手的動向，決定公司的產品、市場、銷售、融資、生產方面的長期、中期、短期策略，使用年度會計報表結算經營結果，最后討論制定改進與發展方案。

4、ERP沙盤模擬教學作為實踐課程對工商管理專業學生就業的促進作用