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第1篇：大學(xué)自我總結(jié)鑒定范文

一般來說自我鑒定包括以下五個(gè)方面的內(nèi)容：

1.學(xué)習(xí)和健康方面。主要指學(xué)習(xí)目的、學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)成績(jī)，以及重視課外體育鍛煉、身體健康、心理健康等方面的情況。

2.思想政治方面。主要指對(duì)黨在新時(shí)期的路線、方針、政策的認(rèn)識(shí)和態(tài)度;在各項(xiàng)社會(huì)政治活動(dòng)中自己的思相，認(rèn)識(shí)和表現(xiàn)等。

3.道德風(fēng)尚方面。主要指能否自覺地遵守大學(xué)生行為準(zhǔn)則和學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度，以及尊敬師長(zhǎng)、團(tuán)結(jié)同學(xué)、愛護(hù)集體、公共道德等方面的情況。

4.存在的主要缺點(diǎn)和今后的努力方向。多數(shù)畢業(yè)生在談到自己的優(yōu)點(diǎn)時(shí)，往往會(huì)列舉出許多事例，并且津津樂道，可一旦說到缺點(diǎn)時(shí)，則往往避重就輕，好像說到缺點(diǎn)就意味著一個(gè)人犯有嚴(yán)重錯(cuò)誤似的，其實(shí)不然。事實(shí)上每個(gè)人都有優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，所謂缺點(diǎn)即不足之處，不一定就是原則性的問題，完全可以擔(dān)而言之。不過表達(dá)時(shí)定義要準(zhǔn)確，用詞要恰當(dāng)。

5.對(duì)畢業(yè)生就業(yè)的認(rèn)識(shí)和態(tài)度。

怎樣寫自我鑒定?

自我鑒定將同組織鑒定、學(xué)習(xí)成績(jī)單、學(xué)位學(xué)歷證明等一起歸入個(gè)人檔案，而自我鑒定是給用人單位的第一印象材料，所以同學(xué)們應(yīng)該高度重視，實(shí)事求是，恰如其分地寫好自我鑒定。這不僅有利于你今后的不斷完善和提高，也有助于你擇業(yè)目標(biāo)的盡快實(shí)現(xiàn)。

1.要認(rèn)真聽取老師和同學(xué)們的意見。老師看問題比較透徹，對(duì)學(xué)生的各方面情況有著比較全面的了解;同學(xué)之間朝夕相處四年，情同手足，互相之間比較了解，臨別之際，也能講肺腑之言。注意聽取他們的意見，對(duì)寫好自我鑒定無疑會(huì)有幫助。

第2篇：大學(xué)自我總結(jié)鑒定范文

關(guān)鍵詞：職業(yè)導(dǎo)向；酒店實(shí)用禮儀；課程改革

禮儀作為高職高專教育的一門新興學(xué)科，既符合時(shí)代需要，又能培養(yǎng)學(xué)生的良好道德修養(yǎng)和行為習(xí)慣。《酒店實(shí)用禮儀》是我院根據(jù)酒店行業(yè)的需要、高職人才培養(yǎng)規(guī)格的要求而開設(shè)的一門專業(yè)必修課。雖然高職院校已充分認(rèn)識(shí)到禮儀教學(xué)的重要性，但是其教學(xué)效果并不是非常理想，其突出問題主要表現(xiàn)在教材、師資、教學(xué)方法等方面。本課程的教學(xué)改革主要從我院酒店管理專業(yè)實(shí)際情況及校外實(shí)訓(xùn)基地對(duì)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)反饋意見入手，立足行業(yè)和崗位，以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位，探討其教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法。

一、基于酒店崗位群的課程教學(xué)內(nèi)容改革

職業(yè)導(dǎo)向教學(xué)模式是以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位，以國(guó)家職業(yè)技能鑒定標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，以職業(yè)活動(dòng)的學(xué)習(xí)領(lǐng)域?yàn)閮?nèi)容，運(yùn)用行為引導(dǎo)的教學(xué)方法組織教學(xué)，培養(yǎng)具有綜合職業(yè)素質(zhì)的技能型人才的教學(xué)形式。因此，《酒店實(shí)用禮儀》課程內(nèi)容應(yīng)立足職業(yè)活動(dòng)的學(xué)習(xí)領(lǐng)域，同時(shí)兼顧高職學(xué)生“重技能、輕理論”的心態(tài)，緊抓“酒店”、“實(shí)用”兩個(gè)關(guān)鍵詞。本課程的教學(xué)內(nèi)容主要通過對(duì)酒店前廳、客房、餐飲三大主要職業(yè)崗位群進(jìn)行分析，并從這些職業(yè)崗位群的操作程序中列出服務(wù)禮儀操作點(diǎn)，提取符合這些職業(yè)崗位群共同點(diǎn)的主要操作知識(shí)和技能。以前廳崗位為例，其前廳崗位服務(wù)禮儀知識(shí)開發(fā)過程見下圖。因此，《酒店實(shí)用禮儀》課程內(nèi)容主要包括禮儀基礎(chǔ)知識(shí)（包括職業(yè)形象禮儀、談吐禮儀、見面時(shí)常見禮節(jié)、儀式禮儀、電信禮儀、饋贈(zèng)禮儀等）和酒店崗位禮儀知識(shí)（包括前廳服務(wù)禮儀、客房服務(wù)禮儀、餐飲服務(wù)禮儀等）兩大板塊。

二、基于職業(yè)導(dǎo)向的《酒店實(shí)用禮儀》課程教學(xué)的整體設(shè)計(jì)

禮儀知識(shí)具有普遍適用性和行業(yè)特殊性的特點(diǎn)。因此，在酒店禮儀的教學(xué)過程中，既應(yīng)重視對(duì)學(xué)生通用禮儀知識(shí)的傳授，以提高其就業(yè)的適應(yīng)面，又要重視對(duì)學(xué)生酒店崗位禮儀知識(shí)的傳授，以加強(qiáng)其酒店就業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。本課程的整體教學(xué)思路分三步走，即奠基礎(chǔ)、重應(yīng)用、抓實(shí)踐。

（一）奠基礎(chǔ)

這一階段的酒店禮儀教學(xué)內(nèi)容主要以禮儀基礎(chǔ)知識(shí)為主，目的是要讓學(xué)生熟悉和掌握日常社交過程中各種禮儀知識(shí)，以提高學(xué)生的社交能力、溝通能力和自我形象設(shè)計(jì)的能力。高職學(xué)生對(duì)于禮儀知識(shí)并不像專業(yè)知識(shí)那樣全然陌生，他們所缺乏的是禮儀使用的意識(shí)和技巧。因此，在基礎(chǔ)禮儀知識(shí)的教學(xué)過程中，教師不能采用一講到底的教學(xué)形式，而應(yīng)注重教學(xué)方法的多樣性，多采取啟發(fā)性、互動(dòng)性、討論式的教學(xué)方法，形成以學(xué)為主，以教為輔的教學(xué)模式。如在學(xué)習(xí)儀容、儀態(tài)時(shí)，教師應(yīng)注重示范性教學(xué)，為了讓學(xué)生能更好地掌握自己的學(xué)習(xí)程度還可以采用視頻錄像的形式，讓學(xué)自己觀察、自己發(fā)現(xiàn)自己的不足。再比如說學(xué)習(xí)電話禮儀時(shí)，可以采用案例分析、情景模擬等教學(xué)方法，不僅可以營(yíng)造課堂輕松的氛圍，也可以強(qiáng)化學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握和運(yùn)用。

（二）重應(yīng)用

這一階段的酒店禮儀教學(xué)內(nèi)容主要以酒店餐飲、客房、前廳三大業(yè)務(wù)部門的崗位服務(wù)禮儀為主，目的是要讓學(xué)生把基礎(chǔ)禮儀知識(shí)運(yùn)用到具體的酒店崗位服務(wù)中去，是對(duì)基礎(chǔ)禮儀知識(shí)的鞏固和深化，以提高學(xué)生的知識(shí)運(yùn)用能力和專業(yè)服務(wù)能力。因此，在酒店崗位服務(wù)禮儀的教學(xué)中應(yīng)以崗位服務(wù)流程為主線，在各個(gè)操作點(diǎn)上采取教學(xué)做一體的教學(xué)方法，引導(dǎo)學(xué)生掌握酒店禮儀知識(shí)和技能。這個(gè)階段比較適宜的教學(xué)方法有項(xiàng)目式教學(xué)、情景模擬教學(xué)、討論式教學(xué)等。比如說可以讓學(xué)生以小組任務(wù)的形式針對(duì)某個(gè)具體接待對(duì)象或某個(gè)具體活動(dòng)設(shè)計(jì)禮儀服務(wù)規(guī)范和流程，還可以在前廳、客房或餐飲實(shí)訓(xùn)室內(nèi)讓學(xué)生對(duì)照相應(yīng)的職業(yè)禮儀標(biāo)準(zhǔn)模擬接待。當(dāng)然，項(xiàng)目完成后或者情景模擬結(jié)束后的討論和點(diǎn)評(píng)環(huán)節(jié)非常重要，可以采用自我總結(jié)、學(xué)生互評(píng)、教師點(diǎn)評(píng)相結(jié)合的形式，讓學(xué)生邊實(shí)踐、邊總結(jié)，自行解剖，尋找差距。

（三）抓實(shí)踐

這一階段主要是對(duì)基礎(chǔ)禮儀知識(shí)和崗位服務(wù)禮儀知識(shí)的應(yīng)用，嚴(yán)格來說并不能與以上兩個(gè)階段的教學(xué)構(gòu)成縱向發(fā)展關(guān)系，而是應(yīng)該貫穿于這兩個(gè)階段的始終。因此，酒店實(shí)用禮儀實(shí)踐主要包括三個(gè)方面。第一是課堂實(shí)踐，這主要是把各禮儀知識(shí)的應(yīng)用貫穿到具體的教學(xué)過程之中，通過適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法讓學(xué)生邊學(xué)邊練。第二是為學(xué)生提供各種禮儀服務(wù)的機(jī)會(huì)，如參加各種學(xué)校會(huì)議中的禮儀服務(wù)、校外一些企事業(yè)單位的開業(yè)或重大活動(dòng)中的禮儀服務(wù)等。這可以讓禮儀知識(shí)學(xué)以致用，讓學(xué)生了解到學(xué)習(xí)禮儀的重要性和實(shí)用性，以提高其學(xué)習(xí)的積極性。第三是頂崗實(shí)習(xí)，這是學(xué)生在真實(shí)的酒店崗位上對(duì)禮儀知識(shí)的應(yīng)用。這時(shí)候不能對(duì)學(xué)生采用“放羊式”的管理形式，禮儀指導(dǎo)老師應(yīng)該全程跟蹤學(xué)生實(shí)習(xí)動(dòng)態(tài)，定期觀察或讓學(xué)生匯報(bào)自身實(shí)習(xí)狀況，對(duì)學(xué)生在實(shí)際服務(wù)過程中的有關(guān)禮儀知識(shí)使用的困惑進(jìn)行解答。

三、基于職業(yè)導(dǎo)向的《酒店實(shí)用禮儀》課程考核方式改革

目前高職院校的學(xué)生的存在“平時(shí)悠閑，期末緊張”這樣一種學(xué)習(xí)狀態(tài)，具體來說就是平時(shí)學(xué)習(xí)渾渾噩噩、得過且過，到了期末考試候就開始緊張，臨時(shí)“抱佛腳”現(xiàn)象比比皆是。這與“一卷定命運(yùn)”考核形式是密切相關(guān)的，而這種考核形式的結(jié)果往往就是學(xué)生一考完就把課程知識(shí)全部忘記?！毒频陮?shí)用禮儀》課程的教學(xué)目的是培養(yǎng)學(xué)生的意識(shí)和能力，它作為一門實(shí)用性較強(qiáng)的學(xué)科，不應(yīng)該僅以一張?jiān)嚲頌橐罁?jù)，而應(yīng)使考核與實(shí)訓(xùn)相結(jié)合，將考核貫穿于整個(gè)教學(xué)過程中。在授課的開始，教師就該課程的特點(diǎn)、性質(zhì)、課程內(nèi)容、教學(xué)思路、考核形式、對(duì)學(xué)生的要求等方面與學(xué)生進(jìn)行溝通，讓學(xué)生了解自己在這門課程中所將學(xué)到的知識(shí)和所承擔(dān)的責(zé)任和義務(wù)。在教學(xué)中，在每一個(gè)模塊教學(xué)完成后設(shè)計(jì)相應(yīng)的“理論+操作”考核項(xiàng)目，對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核。如，對(duì)于前廳服務(wù)禮儀模塊，可以采用隨機(jī)抽取服務(wù)場(chǎng)景，讓學(xué)生當(dāng)場(chǎng)投入到模擬接待中去，這既可以考核學(xué)生對(duì)崗位服務(wù)禮儀知識(shí)的掌握程度，還可以鍛煉學(xué)生的應(yīng)變能力。當(dāng)然也可以在技能考核的過程中，穿插禮儀知識(shí)提問等環(huán)節(jié)，以檢查學(xué)生理論知識(shí)的記憶程度。

四、基于職業(yè)導(dǎo)向的《酒店實(shí)用禮儀》課程改革的保障

《酒店實(shí)用禮儀》課程的教學(xué)改革是必然的，但在改革的過程中總是會(huì)遇到一些困難和阻礙。結(jié)合我院的實(shí)際情況，本課程在教學(xué)改革的過程中需要得到以下方面保障。

（一）提高課程地位

高職院校一般會(huì)把課程分為考查課和考試課?？荚囌n是必考課，且一般為專業(yè)核心課程，期末考試接受學(xué)院教務(wù)處的監(jiān)督和管理，由教務(wù)處統(tǒng)一安排考試時(shí)間。而考查課則由任課老師自行選擇考核方式，最后提交學(xué)生課程成績(jī)即可。于是，慢慢形成了學(xué)生對(duì)考查課重視程度不夠的問題。為了提高對(duì)禮儀課程的重視程度，我院于2010級(jí)酒店管理專業(yè)“職業(yè)人”培養(yǎng)方案中把《酒店實(shí)用禮儀》改為考試課，同時(shí)增加課程課時(shí)，并列為專業(yè)核心課程之一。實(shí)踐證明，隨著禮儀課程地位的提升，學(xué)生對(duì)該課程學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和自覺性有了明顯的提高。

（二）建立彈性學(xué)制

禮儀知識(shí)應(yīng)用是非常靈活的，面對(duì)不同的時(shí)間、場(chǎng)合、對(duì)象，其使用的方法和技巧是不同的。因此，若要能正確、靈活地使用禮儀知識(shí)，需要不斷地現(xiàn)實(shí)環(huán)境中實(shí)踐，積累經(jīng)驗(yàn)。因此，最佳的學(xué)習(xí)狀態(tài)就是讓學(xué)生在學(xué)習(xí)該課程時(shí)能做到學(xué)習(xí)和頂崗實(shí)習(xí)交替進(jìn)行。而要做到這一點(diǎn)，就需要酒店管理專業(yè)建立相應(yīng)的彈性學(xué)制。目前，已經(jīng)建立彈性學(xué)制的酒店管理專業(yè)很少，或者建立的彈性學(xué)制缺乏深度。不管是采用“2+1”和還是“訂單式”的人才培養(yǎng)模式，高職酒店管理專業(yè)在課程教學(xué)方面，仍舊存在學(xué)習(xí)在校、實(shí)踐在崗的理論與實(shí)踐相互獨(dú)立的現(xiàn)象。因此，要提高禮儀的教學(xué)質(zhì)量，酒店管理專業(yè)可以考慮設(shè)立彈性學(xué)制。

（三）提高教師專業(yè)水平

禮儀課教學(xué)要求知識(shí)與技能要融為一體，而且不僅要求教師“言傳”，更要“身教”，故對(duì)教師綜合素質(zhì)要求較高。高職院校一方面要做好禮儀教師的選拔，另一方面應(yīng)重視對(duì)禮儀教師的專業(yè)知識(shí)和技能的培訓(xùn)，多為教師提供各種業(yè)務(wù)培訓(xùn)、國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)交流、業(yè)務(wù)研討等機(jī)會(huì)，以保證教師能及時(shí)獲得最前沿的科研信息以指導(dǎo)專業(yè)教學(xué)和科研。

（四）完善校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室

禮儀課程既然是一門實(shí)踐性較強(qiáng)的課程，那么就需要有較完備的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地。即使不具備在酒店實(shí)際崗位上課的條件，校外實(shí)訓(xùn)室也能夠給學(xué)生提供一個(gè)仿真的實(shí)訓(xùn)環(huán)境。因此，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)就顯得非常迫切，這是《酒店實(shí)用禮儀》課程改革非常重要的物質(zhì)保障。但有些高職院校的實(shí)訓(xùn)室條件比較差，只配套基本的實(shí)訓(xùn)操作功能，如餐飲實(shí)訓(xùn)室就只有桌椅及配套餐具，或者客房實(shí)訓(xùn)室內(nèi)只有幾張床，忽視實(shí)訓(xùn)室內(nèi)的裝潢和設(shè)計(jì)，完全沒有酒店餐廳或者客房的氛圍。這樣的環(huán)境無法讓學(xué)生產(chǎn)生在酒店服務(wù)的聯(lián)想和感覺，因此學(xué)生在實(shí)訓(xùn)時(shí)經(jīng)常會(huì)呈現(xiàn)懶散、無法進(jìn)入服務(wù)員角色狀態(tài)的現(xiàn)象。

（五）提供學(xué)生禮儀服務(wù)的機(jī)會(huì)

如上文所述，學(xué)生參加各類禮儀服務(wù)能提高其學(xué)習(xí)的積極性，因此，禮儀教學(xué)不僅要關(guān)注學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)，也要關(guān)注學(xué)生的社會(huì)活動(dòng)。一方面，酒店專業(yè)教研室應(yīng)與學(xué)校的學(xué)生管理部門或?qū)W生社團(tuán)多聯(lián)系，及時(shí)獲取學(xué)生社會(huì)活動(dòng)禮儀服務(wù)信息，做好學(xué)生的推薦和培訓(xùn)工作。另一方面，專業(yè)教研室應(yīng)與各社會(huì)企事業(yè)單位建立良好的關(guān)系，為學(xué)生尋找禮儀服務(wù)的機(jī)會(huì)，同時(shí)也鼓勵(lì)學(xué)生多走出校門，自己尋找禮儀服務(wù)的機(jī)會(huì)，專業(yè)老師則做好咨詢及顧問的角色。

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