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第1篇：幼師專業(yè)畢業(yè)論文范文

摘要 本人于2006年7月14日至2006年10月31于廣州鳳凰城酒店，前臺接待處進行為期近四個月的酒店業(yè)務實習。基本了解以及掌握了鳳凰城酒店前臺接待電腦操作系統(tǒng)的運用、前廳各部門的內(nèi)部運作的規(guī)程和如何協(xié)調(diào)各部門于前臺接待處的工作。同過本次實習，大大提高了本人的社會適應性和危機解決能力，將理論知識運用于實際，將為本人今后的發(fā)展奠定下堅定的基礎。

關鍵詞：酒店，前臺接待，服務

目 錄

一、前言 ………………………………………………………………………2

(一)實習單位，實習時間 …………………………………………………2

(二)實習單位概況 …………………………………………………………2

1、碧桂園企業(yè)文化 …………………………………………………………………3

2、鳳凰城酒店概況 …………………………………………………………………4

(三)實習內(nèi)容 …………………………………………………………… 4

1、前臺接待處職能介紹 ……………………………………………………………4

2、大堂接待處工作流程 ……………………………………………………………5

3、行政樓層接待處工作流程 ………………………………………………………5

4、團體接待工作流程 ………………………………………………………………5

二、實習主要收獲和體會 …………………………………………………… 5

(一)實習收獲 …………………………………………………………… 5

1、溝通能力提高 ……………………………………………………………………5

2、突發(fā)事件應變能力提高 …………………………………………………………6

3、工作獨立處理能力提高 …………………………………………………………6

4、服務意識提高 ……………………………………………………………………6

(二)實習體會 …………………………………………………………… 6

1、自身不足與缺點 ………………………………………………………6

2、就業(yè)前景 ………………………………………………………………6

三、實習想法和建議 …………………………………………………………………7

(一)想法 ……………………………………………………………………………7

(二)建議 ……………………………………………………………………………7

(三)存在問題及解決辦法 …………………………………………………………7

1、經(jīng)營方法問題 …………………………………………………………… 7

2、員工管理體制問題 ……………………………………………………… 8

3、解決方案 ……………………………………………………………… 8

四、致謝 ………………………………………………………………………9

鳳凰城酒店實習報告

引言:

酒店服務是有形產(chǎn)品和無形服務的混合體，酒店服務質(zhì)量評價的標準就是客人的“滿意程度”。處于買方市場的酒店應把顧客需求作為營銷工作的出發(fā)點，前廳代表酒店與賓客接觸，滿足客人對酒店服務的各種需求，接受客人的投訴，解決客人的疑難問題，是酒店的神經(jīng)中樞。正是基于這些，前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳部雖然不是酒店主要的營業(yè)部門，但對酒店的市場形象、服務質(zhì)量乃至管理水平和經(jīng)營效益有著至關重要的影響。前廳部可謂是酒店管理的點睛之筆。

一、前言

（一）實習單位，實習時間

實習單位：廣州市鳳凰城酒店

實習時間：2006年7月14日——2006年10月31日

（二）實習單位概況

1、碧桂園企業(yè)文化

碧桂園誕生于1992年，從奠基的那天起，碧桂園便以“用心建設，關懷住戶，回報社會”的企業(yè)開發(fā)與經(jīng)營理念，在房地產(chǎn)領域矢志耕耘到今天。已經(jīng)為眾多的成功人士營造了十多個“環(huán)境優(yōu)美，配套齊備，星級服務，嚴密保安”的五星級超大規(guī)模綜合社區(qū)。目前，碧桂園真正實現(xiàn)了區(qū)域拓展和規(guī)模化的品牌連鎖經(jīng)營，不僅成功構建了“碧桂園家園模式”和“五星級的家”的生活方式，更開創(chuàng)性的建立了碧桂園“星級酒店連鎖體系”、“全國領先的教育連鎖體系”和以大型主題公園和高爾夫球會為內(nèi)容的“休閑娛樂配套體系”。

“一年一個碧桂園”不僅反映出碧桂園強勁的生產(chǎn)制造能力，更是碧桂園營銷、策劃、品牌塑造的創(chuàng)新突破。在努力為社會提供高品質(zhì)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務的同時，碧桂園永遠以一顆感恩的心對待社會，并盡可能的回報社會。在碧桂園看來，盡自己最大的努力回報社會才是碧桂園真正的成功。

第2篇：幼師專業(yè)畢業(yè)論文范文

（二）學前兒童發(fā)展與教育 本方向涉及學前兒童身體、認知、情感和社會性等方面的發(fā)展，以及各種有利于學前兒童發(fā)展的培養(yǎng)策略的研究。 1．幼兒科學探索過程的技能（觀察、分類、運用時空、確立關系、數(shù)量化、測量、實驗、解釋數(shù)據(jù)、下定義等）培養(yǎng)與學習方式的研究 2．幼兒科學領域的“核心經(jīng)驗”及其獲得方式研究 3．幼兒對于數(shù)量關系的理解及其數(shù)學思維能力培養(yǎng)研究 4．幼兒數(shù)學操作性學習及其教學策略研究 5．幼兒想象力發(fā)展的支持性策略研究 6．幼兒審美能力與創(chuàng)造力的發(fā)展實踐研究 7．幼兒園漢語和少數(shù)民族語言雙語教學研究 8．幼兒自我概念獲得方式的研究 9．不同依戀關系的幼兒入園適應教育方案研究 10．幼兒自我控制能力的培養(yǎng)研究 11．有特殊需要幼兒的教育干預方案研究 12．嬰幼兒情感情緒表現(xiàn)及教師回應策略的研究 13．幼兒合作能力培養(yǎng)的研究 14．幼兒對于規(guī)則的理解與執(zhí)行力研究 15．幼兒交往的發(fā)展特點與培養(yǎng)研究

(三)幼兒園健康與安全教育 1．幼兒園安全制度建設現(xiàn)狀與對策研究 2．幼兒園保育保健質(zhì)量評估體系研究 3．幼兒健康行為與健康教育研究 4．0-3歲幼兒的健康教育研究 5．農(nóng)村幼兒的健康現(xiàn)狀與教育研究 6．幼兒戶外體育鍛煉研究 7．幼兒體育與幼兒安全研究 8．幼兒園保健老師的專業(yè)發(fā)展研究 9．幼兒安全教育問題的研究 10．幼兒自我保護能力發(fā)展特點及其教育活動設計研究 11．因地制宜開展體育活動實踐研究 12．以情境為導向的體育活動的實踐研究

（四）幼兒園的課程 本方向涉及幼兒園課程的現(xiàn)狀與問題，幼兒園課程的改革和發(fā)展，幼兒園教育活動的組織形式與方法策略，幼兒園課程資源的挖掘與利用，幼兒園教育環(huán)境的創(chuàng)設與利用等研究。 1．幼兒園課程方案的審核與監(jiān)管研究 2．幼兒園課程評價與監(jiān)測體系建設研究 3．農(nóng)村幼兒園課程現(xiàn)狀調(diào)查研究 4．幼兒園與小學教學內(nèi)容與方法的銜接狀況與改進研究 5．西部地區(qū)農(nóng)村學前一年混齡教育課程研究 6. 幼兒園課程資源創(chuàng)造性開發(fā)與利用研究 7．幼兒園集體教學活動的適宜性與有效性研究 9．幼兒園多媒體教學手段的合理運用研究 10．幼兒園課程管理研究 11．不同經(jīng)濟文化背景下幼兒園課程的適宜性研究 12．幼兒園活動區(qū)活動的現(xiàn)狀、問題與對策研究 13．運用動態(tài)評價指導幼兒學習的研究 14．整合觀念下各領域教育有機聯(lián)系、相互滲透研究 15．各領域教育實施的有效途徑和方法研究

（五）游戲與玩具研究 幼兒園游戲的現(xiàn)狀與問題，幼兒園游戲的創(chuàng)新與發(fā)展，游戲材料的開發(fā)與利用，幼兒園教玩具的開發(fā)與利用等研究。 1．民間游戲引入幼兒園教育的研究 2．幼兒園玩教具基本配置的研究  3．游戲資源及其開發(fā)的研究 4．有特殊需要兒童的支持性游戲研究 5．不同年齡段幼兒游戲特點及教育策略的研究 6．游戲中的幼兒學習、發(fā)展評估與教育支持研究 7．不同年齡班角色游戲中模擬實物與替代物作用與效果的比較研究 8．不同結(jié)構游戲材料與幼兒游戲行為的關系研究 9．結(jié)構游戲材料的投放方式與游戲中的數(shù)學經(jīng)驗研究 10．沙水游戲的輔助材料投放與游戲中的科學經(jīng)驗研究 11. 幼兒園區(qū)域活動指導的適應性策略研究 12．幼兒文學作品鑒賞與表演游戲的開展研究 13．運動性游戲的挑戰(zhàn)性與安全性研究 14．益智區(qū)材料的投放方式與幼兒行為的關系 15．幼兒合作游戲的年齡特點及其促進研究 16．農(nóng)村大班額背景下游戲活動的開展研究 17．混齡幼兒共同游戲的組織與指導研究 18．幼兒自發(fā)游戲的觀察、支持與引導研究